奶牛饲养管理与技术要点.pdfVIP

奶牛饲养管理与技术要点 一、市场行情 近年来，牛奶以其营养全面、老少皆宜等特点，愈来 愈受到人们的青睐，政府也积极倡导实行学生奶计划工程， 使牛奶需求量愈来愈大。牛奶市场需求的增加，使得牛奶加 工企业对原奶的需求也越来越大，也就要求奶牛养殖加大， 加上各地政府对奶牛养殖在政策及资金上的倾斜，都要求奶 牛养殖迅速发展。但由于奶牛的繁殖率低，繁殖速度慢，优 良奶牛的数量在短期内很难有大幅提高。从目前的情况来 看，牛奶基本不愁销，而且收益稳定，平均每头奶牛年赢利 都在3 000 元以上。但奶牛牛源仍有限，因此奶牛的出售价 格不断上涨。