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羧酸的存在与性质 来源：《理科考试研究·高中》2021年第11期 羧酸是有机化合物中一大类具有酸性的物质，其结构的特点都具有羧基.一般来说，羧酸是由烃基和羧基连接而成，但是也有例外，如甲酸（hcooh）和乙二酸（hooc-cooh）.另有一些有机物虽然具有酸性，能与碱反应生成盐，被称为“某酸”，但是却不属于酸酸，例如石炭酸（苯酚）、苦味酸（三硝基苯酚）、抗坏血酸（维生素c）等，在无特殊说明的情况下，有机酸均指羧酸. 一、羧酸在烃的含氧衍生物中的边线 烃的含氧衍生物的关系可用下图表示： 醇（醚）水解还原成醛（酮）水解还原成羧酸酯化水解酯 从上图可知，羧酸处于氧化序列的末端，即在烃的含氧衍生物中氧化程度最高.分析有机反应的氧化还原时，由于官能团上的碳原子（或与官能团直接相连的碳原子）与烃基中碳原子的化合价不同，根据化合物中元素化合价的代数和为零的原则，算出碳元素的化合价，实际上是所有碳原子的平均化合价，不能清楚地表述反应前后官能团上碳原子的价态变化，所以又倒退到以“得氧失氢为氧化，失氧得氢为还原”来判断有机反应的氧化还原.分析上图可得出的两个重要结论：第一，醇通常是分两步氧化得到羧酸（遇强氧化剂也可一步到位），这与无机化学中变价元素的分步氧化相似.这一特征常常成为求解框图题、推断题的题眼，如果在框图中出现a[o]b[o]c催化剂d，就可以