保健食品研发产业化新趋势的问题答疑.docxVIP

保健食品研发产业化新趋势的问题答疑 保健食品评价新工具■斑马鱼实验室相关问题斑马鱼实验室跟其他动物实验室建设有什么区别？有遵守的国家规 范吗？ (一)跟其他动物实验室的区别： (1)水生动物和陆生动物的区别。斑马鱼实验室的装修设计注重于 供水、温度与光照，对于通风与湿度等基本没有要求，相比其他动物 实验室要求更低； (2)专业设备与通用设备并存。斑马鱼实验室相比其他动物实验室 的主要区别在于斑马鱼是水生生物，所以需要专门的养殖系统与相关 配套的专用仪器设备。但是对于大多数通用设备，如酶标仪、PCR 仪、电泳槽、切片机等，斑马鱼是可以运用的； (3)高效率高性价比。相比其他动物实验室，斑马鱼实验室的造价 会更低，占地面积也很小，建设速度也会更快。斑马鱼作为检测评价 的研发工具，它的实验效率是其他哺乳动物比不了的，一些实验只需 3天左右就能输出结果。这也是斑马鱼跟其他动物实验室相比而言, 非常突出的优势。 (二)关于规范方面： 目前我国在斑马鱼养殖方面，已于2020年发布了《GB/T39649-2020 实验动物实验鱼质量控制》，环特在标准发布过程中承当了局部具体 的工作。标准规定了实验用鱼在养殖水的PH值、导电率、硬度及水 面照度方面的严格要求。但就综合养殖水的微生态环境控制，是有一 定的难度。我们对此有严苛的标准化质量管理体系，相信有需求的伙 伴，会感受到环特在这方面专业、高效的服务体验。 .斑马鱼实验室建设与原来的动物实验室建设有什么优势？ 1）建设本钱低：斑马鱼实验室的本钱与占地面积相对小很多，造价 一般在数十万到数百万不等。 2）环境要求低。斑马鱼实验室对场地环境要求较低，普通实验场地 均可满足搭建要求。再者，斑马鱼实验室占地面积最小可以至20 m2, 大些的上百甚至数百平米都有；3）运营低本钱：斑马鱼实验室运营管理相对简单，鱼种也可以自己 传代孵化，所以每年的耗材本钱会低很多； 4）时间周期短：搭建速度会很快，常规2-3个月即可。 中医药在保健食品中的应用相关问题.请问不能宣传功能，能宣传有什么活性吗？ 都不允许，但在另外场合（和产品完全隔离情况下）单独宣传产品的 原料活性，让消费者自己理解产品的功能！ .请问药食同源的原料和功能性植物的新资源食品原料的这些没有 经过加工之前的植物是归国家哪个部门管的呢？ 具体参阅卫生部公布的新食品原料的介绍，以及药典规定！ .请问老师，在国外普遍应用的食品原料想在国内应用需要做哪些工 作？毒理学实验还要开展吗？国外产品要进口，按着进口保健食品的 规定，都得重新做功能和安全性！