《餐饮行业新媒体营销策略研究》文献综述.docVIP

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2022-10-03 发布于湖北
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《餐饮行业新媒体营销策略研究》文献综述.doc

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PAGE PAGE 2 《餐饮行业新媒体营销策略研究》文献综述当移动互联网逐渐成为信息传播的主导，传播与受众角色的界限更加模糊，餐饮企业如何抢占先机成为被广泛关注和深度探讨的热门话题。现如今餐饮企业之间的竞争不仅体现在商家特色菜品、优质管理团队以及热情周到的服务精神的竞争，还体现在新媒体营销的运用中。在广泛查阅了大量的文献资料并结合雕爷牛腩新媒体营销的实际情况之后，进行本课题的研究。一、国外研究现状 Andreas and Michael Haenlein 认为社会化媒体就是网络平台，人们通过网络可以表达自己观点意见，与他人分享经验和感受。新媒体是基于用户在网络平台上制作内容进而传