虹鳟鱼的养殖知识.docVIP

PAGE PAGE 1 虹鳟鱼的养殖知识 虹鳟是冷水性鱼类，通常栖息在水质呈清、无污染、砂砾底质的河川溪流中。虹鳟喜欢生活在水温8—20℃的水中。在人工密养条件下，最佳生长水温是12—18℃，当水温低于7℃或高于20℃时食欲明显减少，生长减慢，抗病国减弱，水温达到24℃时停止摄食，在26℃短时间内即能死亡。 养鳟场的建造养鳟场的建造布局要合理，面积要适当，一般要根据水的流量而设计鱼池的面积，面积过大造成浪费，面积过小不够用。根据水流量和鱼池面积，计算出每年的生产量，再据此建造饲料加工和库房等辅助设施。 养鳟池养鳟池的建筑材料，目前一般都是用浆砌块石或砌砖墙用水泥抹面而成，各地可根据材料的来源难易就地取材，养鳟池以不渗漏、水流畅通为前提。鱼池的排列有并联和串联两种，最好是采取并联和串联相结合的方式，即提高了水的利用率，又不影响养殖成绩，串联池最多不超过三个池，否则下部池的水容易污染和缺氧。养鳟池底要有坡降，前后池要有落差，水应自行流入池中，并能自行排出。 （1）稚鱼池：稚鱼池是用来培育从上浮稚鱼后直至养成到一周年鱼种的培育池。稚鱼池应建在接近水源的地方，面积不宜过大，一般池长10mdash;20米，池宽1.2mdash;2.5米，池深0.6米，水深20mdash;40厘米，池底坡降为0.2%。 （2）成鱼池：是从鱼种养成商品鱼的鱼池，面积在100mdash;200平方米之间，池长20mdash;30米，池宽4mdash;6米，池深0.8mdash;1米，水深60mdash;80厘米，池底坡降0.8%。 （3）亲鱼池：用作虹鳟亲鱼或后备亲鱼培育，亲鱼池面积在100mdash;200平方米之间，池长20mdash;30米，池宽4mdash;6米，池深0.8mdash;1米，水池60mdash;80厘米，池底坡奖0.8%。在实际生产中，由于受条件限制，成鱼池可以用来培育鱼种，也可替代亲鱼培育池，另外鱼池形状以长条形池为好，如果水量充足，条件适宜的也可建造圆形池。 （4）建池面积的计算方法：鱼池面积的计算方法有三种，现举一例计算方法，即根据单位面积生产量来计算：鱼池面积=年生产量/1平方米产量 例如：水流量30升/秒，1升水量年产鱼200公斤。 1平方米可生产30公斤，则： 鱼池面积=30times;200/30=200米2 根据面积可换算出建鱼池的数量，即： 养鱼池宽=每秒注水量（米3）/水深（米）times;每秒流速（米） 养鳟池水的流速通常是2mdash;5厘米/秒。 如果已计算出养鱼池总面积为500平方米，通过上式计算出鱼池宽为4米，则鱼池长应为125米，这样即可建造4米宽，31.25米长的鱼池4面。 （5）养鳟池都必须具备注、排水和排污的功能，一般注排水口，都应尽量加大过水断面。进水口一般用喇叭形，通过进水闸口进鱼池时水呈扇状，并要有一定的落差，让水跌入鱼池。 排水口一般也做为排污口，排水时最好能排底部水，这样有利于污物的排出，设计为，第一道是拦鱼栅，第二道是顶部挡水板，水从底部流出，第三道是水位控制闸板。这种方式比较合理，也有的只放一道拦鱼栅，一道闸板，这种方法不利于排污。 孵化室设备 虹鳟鱼卵在孵化时应避免强光刺激和外来环境的干扰，所以受精卵孵化应尽可能在室内进行，孵化室面积可根据生产苗种的量来决定。培育数百万尾稚鱼，孵化室在200平方米左右即可。 孵化室应建在靠近水源的地方，水质一定要清洁，无污染。室内修建长2mdash;3米，宽50mdash;60厘米的小池，池面以上靠墙一侧有进水渠或管道，鱼池有一注水阀，池底应高出地面，便于水和污物的排出。 进行孵化时还应具有，孵化桶或平列槽、塑料盆、洗卵和消毒器具等。 饲料加工机械及库房 养鳟用人工配合饲料，需制成颗粒状后方能投喂，所以必须有造粒机。目前使用的造粒机械大小不一，一般的小型养殖场可用小型造粒机，加工出的颗粒料有硬颗粒和软颗粒两种，小型养鳟场用小型造粒机，制作软颗粒料即可。库房一定要通风好、干燥、不漏雨、不潮湿。 养鳟用水水是进行虹鳟养殖的前提条件，养殖用水应该是流动的冷凉水，常年水温在22℃以下，冬季不结冰。水质要符合养鱼用水标准，澄清无污染。这类水源程序有山泉、山涧溪流、地下进水、水库的底层排水、雪山融水等。养鳟用水要有一定的流量，通常可养鱼的数量均按水流量计算，一般情况下每秒1升水的流量的养鳟产量约为50mdash;200公斤。流水池中的用水要有一定的流速，一般在1.2mdash;1.8米/分之间，养稚鱼水的流速要小一些，养成鱼和培育亲鱼的水流速稍大些为好。 虹鳟鱼成鱼饲养虹鳟鱼的生长分为五个阶段： （1）鱼卵期，即胚胎发育期，一般为30天到46天； （2）仔鱼期，时间为20天； （3）仔鱼期以后五个月为稚鱼期； （4）五个月后至1年为年鱼； （5）成鱼期