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正确认识酒店收益管理
讲师:穆林
一、收益管理的概念
1、收益管理的基本名词
★ 收益管理
★ 收入管理
★ Yield Management
★ Revenue Management
2、收益管理的六个“合适”和一个“最高利润”
3、收益管理的概念
收益管理是酒店运营中的一种有效的商务管理工具,在合适的时间及时段,以合适的价格,将合适的产品通过合适的渠道销售给合适的客户,通过给予产品最合理的价格,使酒店的出租率和平均房价达到最佳的组合来获取最大化的利润。
二、收益管理的由来
1、民航领域收益管理的发展历程
★ 民航放松管制法案
★ 航空公司可以自行确定价格
★ 价格战出现
★ 价格战愈演愈烈
2、收益管理的本质
★ 相同产品,不同价格,目的是获取利润
【案例】夜市上不同消费者相同产品的不同价格承受力3、酒店收益管理的发展历程
★ 收益管理动机的诞生时间
★ 收益管理思想的诞生时间
★ 完整的收益管理理论诞生时间
★ 第三方收益管理系统(IDEAS)的诞生时间
4、收益管理对酒店价格体系影响
★ 收益管理使酒店房价由静态定价变成动态定价
★ 静态定价
★ 动态定价
三、收益管理的适用范围1、容量固定
2、产品不可储存(时效性)
3、需求不定
4、价格动态多样
5、可以提前预订
★ 图形表示
70
70
;豆二}
250
★ 表格表示
RJTls So1d
Rate
Revenue
50
300
15000
70
250
17500
85
225
19125
99
200
19800
100
185
18500
100
195
19500
100
200
20000
95
215
20425
【案例】哪一天创造的收入最高四、收益管理时代酒店的指标变化
1、客房收入对酒店非常重要
★ 平均房价 vs 单房收益
【案例】接受哪个预订 2、其它收入对酒店同样重要
五、酒店收益管理基础概念总结
1、收益管理和市场营销(注意不是财务)密不可分
2、在合适的时间及时段,以合适的价格,将合适的产品通过合适的分销渠道销售给合适的客户,通过给予产品最合理的价格,使酒店的出租率和平均房价达到最佳的组合来获取最大化的利润
3、收益管理经历了多次进化的进程,我们必须保证紧跟时代,进化自己
4、美国的“民航放松管制方案”是收益管理的催化剂
5、总而言之,一切行为离不开“利润最大化”这一宗旨
6、收益管理不是口号,而是非常成熟的理论,已经拥有非常完善的工具、方法和流程
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