火锅店营销策划书完成.docxVIP

Word文档，下载后可任意编辑 PAGE 1 火锅店营销策划书完成 红果树自助火锅店创业打算书  一、火锅店的前景  二、产品定位及消费者分析  三、店面设计  四、营销策划  五、宣扬手段  六、SWOT分析  七、会员管理  八、员工要求及工资  九、经营预算  十、制度管理  1  一、火锅店的前景  火锅店正在成为中国餐饮行业里一道亮丽的风景线，随着吃火锅的消费者不断增加，餐饮经济的火锅行业的越来越受关注。目前，火锅店从业人员已达数十万。犹如许多新型行业一样，火锅店也正以朝气蓬勃，日新月异的姿势日益彰显着其的富强昌盛。  随着收入水平的提高，人们对生活质量的要求也越来越高。吃，不仅仅局限于吃得饱，吃得暖更追求吃得健康，绿色餐饮是当今的主题。火锅店的出现满意了人们吃得饱吃得健康吃得欢乐这一需求，它以其独特的配方，独特的方式以及口感制服越来越多的消费者，走进更多人的生活。  二、产品定位及消费者分析  定位：中端服务  店面的选址：陕西长武西大街68号体育场旁客户群：在校同学 白领 以及有肯定收入人群等  消费者分析：在校大同学，特点：时尚；追求口感上的刺激；对新奇事物奇怪心强；接受新奇事物快。平常一日三餐都在学校食堂就