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某酒店财务管理工作流程 一、厅面收银工作程序 餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步，也是财务管理的重要环节之一。它要求感谢阅读 每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序，并运用于工作中，真正地起到谢谢阅读 监督、把关的职能作用，为下一步的财务核算奠定良好的基础。其工作内容主要包括：感谢阅读 （一）班前准备工作 1、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到，由餐厅收银领班监督执行，并编感谢阅读 排报表。 2 、收银员与领班或主管一起清点周转金，无误后在登记簿上签收，班次之间必须办精品文档放心下载 理周转金交接手续，并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。精品文档放心下