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学校食堂从业人员培训考核制度.docxVIP

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  • 2022-10-21 发布于四川
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学校食堂从业人员培训考核制度.docx

    学校食堂从业人员培训考核制度 一、学校应制定食品从业人员教育培训计划，并定期开展教育培训，学校每年对食品从业人员进行系统的食品安全知识培训不得少于两次，食品安全管理人员以及食堂从业人员接受各类培训全年累计不得低于40学时。 二、新上岗从业人员须经岗前食品安全知识培训、考核合格后方可上岗。 三、从业人员应参加食品安全监管部门组织的食品安全知

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