IFS Food食品标准第7版.pdf

Food IFS 食品标准释义 中文 Food 前言 本文档对IFS食品标准提供了额外的说明。标准释义可以供认证机构，被认证企业和所有 其他的IFS用户使用。 以下释义是一些描述性文件的集合。每个文件都有自己的名称，前三个符号指示文件的 类型。在下面的示例中，前两个字母DF代表“食品标准释义”，数字 7 代表“第7版标 准”。名称的第二部分指定文档所引用的标准部分（IFS 食品标准分为不同的部分，这些 部分又细分为不同的章节）。第三部分指出了标准的章节，反斜杠后的数字表示释义本 身的解释编号。 例如：DF7-1-3.4/1 V1表示该文件是IFS 食品标准第7版的第1版释义文件，该释义涉及 第一部分中的 3.4 章。 标准 (例如 F = 食品) 标准部分 释义中章节相关的解释编号 DF7 - 1-3.4/1 V1 标准版本 标准版本 标准章节 释义版本 文档名称后面紧跟着释义文件的版本号，以便读者能够跟踪文件的更改。 这个新的文档系统使用户只需要更换修改后的页面，而不是整个文件。所有的变更均在 第一页的内容概述中做了介绍，这些页面将随着每次更改而更新。如果没有标记任何更 改，则表示以相同方式存在于IFS食品标准6.1版本的内容。请注意，备注为“重新措辞” 的部分表示语言的语法上有更正或改进。任何变化的内容都会另外标记。 在该释义的电子版中，允许用户搜索特定的解释链接。 单击感兴趣的解释链接将引导至 相关文件。 如没有特别说明，新引入或修订的规则通常在相关版本出版后两个月启用。如果是新的 IFS标准版本，则在适用新版本时应用规则。 在本规则生效前，认证机构应确保相关认证机构人员根据其在认证机构内的职能对引入 的变更进行培训。应提供培训证明。 IFS食品标准释义 Food 内容 释义文 主题 文件名 解释 件编号 第1部分 – IFS食品认证协议 1.2 在IFS食品标准评估之前 1.2.1 与认证机构签订合同 IFS食品标准评估时，对口译员的使用有什么 DF7-1-2.1/1 V1 DF6.1-1-5.2/1 V1 规定吗？ 审核员共享 DF7-1-2.1/2 V1 DF6.1-1-5.2/2 V1 在借用审核员的过程中上传文件：新系统 DF7-1-2.1/3 V1 DF6.1-1-5.2/3 V1 在评估小组中使用技术专家 DF7-1-2.1/4 V1 DF6.1-1-5.2/4 V1 1.2.2 IFS 食品评估的范围 哪些词语不能在评估范围中使用？ DF7-1-2.2/1 V1 DF6.1-1-4.4/2 V1 状态已更新 哪些版本的 IFS 食品标准应适用于某些特定 DF7-1-2.2/2 V1 新的内容 情况？ 是否可以对移动灌装公司进行认证？ DF7