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- 2022-10-26 发布于上海
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《8.4常见的盐》习题
1、基础过关
1.在日常生活中常用做调味剂和防腐剂的是 ( )
A .纯碱 B .酒精 C .食盐 D .醋酸
2 .氯化钠是一种重要的化工原料。下列有关说法不正确的是 ( )
A .氯化钠俗称食盐 B.氯化钠中钠元素的化合价为+l价
C .氯化钠能和硝酸钾反应 D.生理盐水是0.9%的氯化钠溶液
3 .公路积雪会引发交通事故,撒食盐能使积雪很快融化。其主要原因是 ( )
A.食盐溶于水使水的凝固点降低 B.食盐溶于水放热使冰雪融化
C.食盐与水反应放热使冰雪融化 D.食盐溶于水使水的沸点降低
4.请从一氧化碳、氮气、食盐、熟石灰四种物质中选择适当的物质用化学式填空:用作粮食瓜果保护气
的是 ;日常生活中用来调味和防腐的是 ;农业上用来配制农药波尔多液的是 ;工业上用来冶
炼金属的气体氧化物是 ___ 。
5.蒸馒头时,在发酵的面团里加入些纯碱,其作用是( )
A、使馒头变白 B、 既除去生成的酸,又使馒头轻而体积大
C、加快面团的发酵速度 D、产生的二氧化碳使馒头质量变大
6.下列有关物质用途的叙述中,不正确的是 ( )
A 食盐做调味品 B 碳酸钙
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