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肥皂是怎样工作的阅读答案
一、肥皂是怎样工作的?
肥皂的生产历史可追溯到1909年,几十年来肥皂一直都是人们生活中不可缺少的洗涤用品。近年来由于合成洗涤剂市场的兴起,肥皂的产量受到一定的影响。但是由于现在的合成洗涤剂还不能完全代替肥皂,在人们洗澡、洗手等清洁方面,香皂、肥皂仍然占据主流。
到底是谁最早发明了肥皂呢?
传说在古埃及的皇宫里,有一位厨师不小心把一罐食用油打翻在地,他非常害怕,所以趁没被人发现,把灶炉里的草术灰撒在了油上,然后又把这些混合浸透了油脂的草木灰用手捧出去扔掉了。
望着自己油膩的双手,厨师想:这么脏的手,不知道什么时候才能洗干净。然而当他把手放到水中清洗时,奇迹出现了,他只是两只手轻轻地搓了几下,那油腻的双手很快就洗干净了,甚至连原来难以洗掉的老污垢也随之被清洗掉了。这让他感到非常神奇,因此,便让其他的厨师都尝试用漫了油脂的草术灰洗手,结果大家的手都清洗得非常干净。于是,厨房里的佣人便经常用油脂拌草术灰来洗手。
而在公元70年,罗马帝国学者普林尼,用羊油和草木灰制取块状肥皂获得成功。此后,罗马开经使用肥息。这项技术后来又传到了英国,英国女王伊丽莎白一世下令建厂,世界上最早的成规模的肥皂工厂便在英国的布里斯吐勒城建成了。
之后,法国化学家卢布兰通过自己的实验,由肥皂做原料改为用电解食盐的方法制取烧碱,成本大大低于英国人用煮化的羊脂混以烧碱和白垩土制肥皂的价格。从此,肥皂走进了千家万户。
为什么用肥皂或洗涤剂能将油污清洗掉呢?
肥皂是用动植物油脂与烧碱熬煮而成的,洗涤剂是十二烷经一系列制取得到的。肥皂的
主要成分硬脂酸钠分子与洗涤剂的主要成分十二烷基苯磺酸钠分子,其结构都是一端是能溶于水的“亲水基”,另一端则是不溶于水的“亲油基”。洗涤沾
有油污的衣物时,“亲水基”渗入水层中,而“亲油基”则进入油迹颗粒中,在揉搓作用下,整个油
迹颗粒就完全被肥皂或洗涤剂分子所包围进入水层,再经摩擦、振动、分散,成为乳浊液。这
样,原不相溶的油和水,就变成了“油水交融”的污水,随着漂洗、拧干,油污便被清洗掉,这就是
肥皂能去污的秘密。
肥皂因它极低的清洁成本和极高的卫生价值而走进千家万户,为人类的健康做出了巨大
的贡献。尽管肥皂为我们的生活带来了便利,但肥皂自身也存在大量细菌,不过肥皂上的细菌
致病或者引起皮肤感染的可能性极低,很难对人体造成伤害。但值得注意的是,肥皂用完之
后,最好将它保存在干燥处,方便使用的同时,还避免了细菌的滋生。
【题目】根据上述内容,回答一下问题。
1. 本文介绍肥皂,为什么从肥皂的现状与历史写起?(2 分)
2. 结合文章内容,说说肥皂与洗涤剂的异同。(4分)
3. 下面对肥皂的表述,不符合文意的一项是( )(2分)
A.现在的合成洗涤剂完全可以代替肥皂。
B.世界上最早的成规模的肥皂工厂诞生在英国。
C.肥皂因它极低的清洁成本和极高的卫生价值而走进千家万户,为人类的健康做出了巨大的贡献。
D.肥皂用完之后,最好将它保存在干燥处,方便使用的同时,还避免了细菌的进生。
【答案解析】肥皂是怎样工作的阅读答案解析
①第一,介绍肥皂的现状,说明肥皂虽然受到洗涤剂的冲击,但在某些方面仍占主流,具有旺盛的生命力;第二,介绍肥皂悠久的历史,说明了肥皂在人类生活中的重要性。
②制作方法不同:肥电是用动植物油脂与烧碱熬煮而成的,洗涤剂是十二烷经一系列制取得到的。形态不同:肥皂为固态,洗涤剂为液态。去污原理相同:都是一端是能溶于水的“亲水基”,另一端则是不溶于水的“亲油基”。
③A解析:现在的合成洗涤剂还不能完全代替肥皂,在人们洗澡、洗手等清洁方面,香皂、肥皂仍然占据主流。
二、肥皂泡(节选)这肥皂泡,吹起来很美丽,五色的浮光,在那轻清透明的球面上乱转。若是扇得好,一个大球会分裂成两三个玲珑娇软的小球,四散分飞。有时吹得太大了,扇得太急了,这脆薄的球,会扯成长圆的形式,颤巍巍的,光影零乱。这时大家都悬着心,仰着头,屏住呼吸,—不久,这光丽的薄球就无声地散裂了,肥皂水落了下来,洒到眼睛里,大家都忽然低了头,揉出了眼泪。那一个个轻清脆丽的小球,像一串美丽的梦,是我们自己小心地轻轻吹起的,吹了起来,又轻轻地飞起,是那么圆满,那么自由,那么透明,那么美丽。借着扇子的轻风,把她们一个个送上天去送过海去。到天上,轻轻地( )明月,( )天河跟着夕阳西去。或者轻悠悠地( )大海,( )山巅,又低低地落下,落到一个熟睡中的婴儿的头发……目送着她们,我心里充满了快乐、骄傲与希望。(作者:冰心)4、下列词语依次填在短文的括号里,正确的一项是( )A.挨着 渡过 飘过 飞越B.挨着 渡过 飞越 飘过C.挨着 飞越 渡过 飘过5、用简洁的语言概括选文两个自然段的意思。第1自然段:________________________
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