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锦江酒店成本控制存在问题及对策案例分析
TOC \o 1-3 \h \u 27188 一、引 言 1
25659 (一)研究背景 1
31546 (二)研究现状 1
20172 1.国内研究现状 1
12724 2.国外研究现状 2
22614 (三)研究的目的与意义 2
32208 1.研究的目的 2
27382 2.研究的意义 2
19896 二、酒店成本控制的概述 2
7686 (一)酒店业成本控制内涵 3
7632 (二)酒店成本的构成 3
32003 1.采购成本和库存成本 3
29091 2.人力资源成本 3
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