食堂环境管理方案.docxVIP

食堂环境管理方案 一、食堂的环境卫生服务中的意义---------------------------------------- 1 - 二、食堂的服务业务特色------------------------------------------------ 1 - 三、食堂食品卫生管理条例---------------------------------------------- 4 - 四、食堂“五防”------------------------------------------------------ 6 - 食堂是职工用餐的场所，食堂的卫生状况是客人感受餐饮卫生的重要窗口，其留给客