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- 2022-10-31 发布于上海
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DB11/ XXX.X—XXXX
工业取水定额 啤酒
1 范围
本标准规定了工业取水定额的计算方法、取水定额及取水定额使用说明。
本标准适用于现有和新建啤酒制造厂取水量的管理。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本 (包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 12452 企业水平衡测试通则
GB/T 18820 工业企业产品取水定额编制通则
GB/T 21534 工业用水节水 术语
GB 24789 用水单位水计量器具配备和管理通则
GB/T 18916.6 取水定额 第6部分:啤酒制造
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
啤酒制造 beer brewing
以水、麦芽为主要原料,淀粉质物料和酒花为辅助原料,经过粉碎、糖化、发酵、过滤、包装生产
出啤酒的全过程。
3.2
取水定额norm of water intake
针对啤酒制造取水核算
原创力文档

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