2022年三文鱼行业现状分析与前景评估报告.pdfVIP

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2022-11-05 发布于广东
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三文鱼行业现状分析与前景评估报告汇报人：舒绿珮时间： 2022-10-22 目录 1 行业发展概述 2 行业环境分析 Contents 3 行业规模及格局 4 行业现状分析 5 行业未来发展 Part One 行业发展概述 ü 行业定义 ü 行业特点 ü 行业发展历程 ü 行业产业链行业定义什么是三文鱼 “三文鱼”是一种商业名称，包括鳟鱼（三文鳟、金鳟）和鲑鱼（大西洋鲑，太平洋鲑，北极白点鲑和银鲑）等。三文鱼营养含量丰富三文鱼富含omega-3，该元素主要包括EPA 和DHA ，有利于提高免疫力，促进婴幼儿大脑和视力发育、增强记忆力；其中的B12、B6 等多种维生素具备提升免疫力、预防心脑血管疾病以及抗衰老的作用。行业发展历程中国三文鱼养殖发展历程主要经历以下几个阶段 01 02 03 2015年 2018年 2020年8月 2021年6月试验区项目实施以来首次规模化收鱼,成 ‘深监一号”启用.成功实现三文鱼规模化度夏。青岛国家深远海绿色养殖实验区获批。黄海冷水团三文值养殖项目正式启动。功收获第一批三文鱼行业产业链上游三文鱼行业上游龙头企业已开始对产业链进行延伸，逐渐进军原材料生产领域，以规避高额进口原料的成本支出，攫取上游毛利。此外，伴随着上游原料生产企业的重组进程加快以及中国市场参与者技术水平的提高，三文鱼行业上游原材料供应有望朝着专业化和规模化的方向继续发展，逐渐抢夺外资企业在行业内的话语权。行业产业链中游三文鱼行业中游企业原材料大部分依靠进口，主要原因是下游消费终端为保障科研成果，对行业产品的质量稳定性要求较高，因此，中游科研用制备厂商更倾向于选择仪器先进、供应链稳定的进口原材料供应商。企业产品价格主要受市场供求关系的影响。由于