部编版语文识字4 中国美食【教案匹配版】推荐-课件.pptVIP

第1课时;第1课时;“粥”字的演变;生活中，你还见过哪些粥？;;温馨提示： 借助图片和拼音，读准字音，遇到不认识的字多读几遍。 词语要读连贯，不拖音，不唱读，词与词之间要适当停顿。;凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤 鸭 水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 蒸 饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭 ;多音字;我会说;菠　　　煎　　　腐　　　茄　　　烤　　　煮　　　爆　　　炖 蘑　　　菇　　　蒸　　　饺　　　炸　　　酱　　　粥　　　蛋;生字巧记;（2）偏旁归类识记;（3）用熟字识记;（5）菜名识记;凉拌菠菜　香煎豆腐 红烧茄子　烤鸭 水煮鱼　 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇;; “茄”是上下结构，“力”撇向左下长伸，“口”稍偏下。 “鸭”“鸡”鸟字边的短撇落笔在竖中线上，竖折折钩的竖笔压竖中线，左右写紧凑。;;结构：;美 食　 红 烧　 茄 子　 烤 鸭 　羊 肉 　蛋 炒 饭;鸡蛋;“蛋”字书写指导;你还知道哪些含有鸡蛋的美食菜名？; 默读课文，找出制作美食的方法有哪些？在文中圈出来。;欣赏视频《爆炒鸡丁》;读一读，说说制作哪些食物时需要用到这些方法。; 读一读这些烹饪食物的方法，你发现了什么？;观看视频《四点底的演变》;用部首查字法查下面的字，再说说你的发现。;;活动小贴士: 分小组活动，各组成员在组内展示课前搜集的食谱