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- 2022-11-10 发布于江苏
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初级烹饪师题目三
高档餐厅的饮食产品的价格结构中,()所占比例要远高于中低档餐厅。 [单选题] *
A
A、原材料成本
B、人工费用(正确答案) C、采购费用
D、库存费用
产品生命周期主要包括导入期、成长期、成熟期和()四个不同阶段。 [单选题]
*
A
A、稳定期B、缓冲期C、滞涨期
D、衰退期(正确答案)
关于产品成长期的定价策略,下列说法不正确的是()。 [单选题] *
A
A、运用变动成本对饮食产品进行定价(正确答案) B、采取措施抵御模仿者进入
C、运用价格手段拓展市场
D、努力扩大产品的市场份额
触电对危害程度与电流频率、通过电流大小、电流通过人体的部位、()等都有直接的关系。
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