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化妆品工艺学参考答案 《化妆品工艺学》参考答案 一.填空题 金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，绿脓杆菌 黑色素，类黑色素，酪氨酸 胶体磨、均质机，真空均质乳化剂 ZPT，硫化硒。 氢键，二硫键、离子键。巯基乙酸铵，二硫，过硼酸钠 氮酮，成膜剂，增塑剂，柔软剂，溶剂。 溶胀，软化，容易剔出。 碳酸钙，磷酸氢钙，焦磷酸钙，水合二氧化硅 溴酸红，变色，使色素牢固 对苯二胺，邻苯二胺，对氨基苯酚，氧化 BHA，BHT，EDTA 大肠杆，尼泊尔金酯 收敛，清洁，柔软 二.判断题 T，F，F，F，T，T，T，T，T，F，F，F，F，T，F，F，T，T，T，T，T 三.简答题 第1题 答：敏化作用：当溶胶中的保护