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- 2022-11-12 发布于广东
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第3节 细胞中的糖类和脂质
为什么在众多有机物中,人体对糖类的需求量最多?
是不是所有的糖类都是甜的?
有些糖类是没有甜味的
比如说纤维素,淀粉等
糖类是主要的能源物质
阅读课本P23-24,了解细胞中的糖类,思考下列问题:
1、糖类的元素组成
2、细胞中糖类的种类及功能及分布
C、H、O
“碳水化合物”简写(CH2O)
一、细胞中的糖类
2.分类及功能
1.元素组成:
C、H、O
“碳水化合物”简写(CH2O)
(根据糖的水解产物及能否水解)
⑴单糖——不能水解的糖,可被细胞直接吸收
⑵二糖(C12H22O11)
—— 由两分子单糖脱水缩合而成。
⑶多糖(C6H10O5)n
—— 由多个单糖分子脱水缩合而成的。
种类
分布
功能
单糖
五碳糖
六碳糖
核糖
脱氧核糖
葡萄糖
果糖
半乳糖
动植物细胞
植物细胞
动物细胞
组成RNA的成分
组成DNA的成分
主要的能源物质
提供能量
提供能量
动植物细胞
动植物细胞
种类
构成
分布
功能
二
糖
麦芽糖
蔗糖
乳糖
植物细胞
发芽的小麦、谷粒中含量丰富
植物细胞
甘蔗、甜菜中含量丰富
动物细胞
人和动物乳汁中含量丰富
提供能量
葡萄糖+葡萄糖
葡萄糖+果糖
葡萄糖+半乳糖
种类
分布
功能
多糖
淀粉
纤维素
肝糖原
肌糖原
植物细胞
植物细胞
动物细胞
动物的肝脏中
动物细胞
动物的肌肉中
植物细胞内重要的储
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