原料仓储管理制度.docxVIP

原料仓储管理制度 目的 确保原料在储存和出入库过程中品质稳定、数量正确，账、卡、物保持一致。 适用范围 本制度适用于所有进货原料包括包装辅料在仓储过程中的管理。 职责 仓管员负责原材料的仓储过程的质量安全管理，对仓库进行巡查，并定期盘点。 要求 库位规划：按照“方便领用、储存安全、过道通畅、整齐美观”四条原则规划好库位，对周转快、使用量大的原料尽可能存放在靠近投料口位置，同品种原料集中存放；需粉碎的原料和不需粉碎的原 料尽量分开，大料和小料要分开，以防产生不易处理的交叉污染。 堆放方式：根据包装规格确定每板码放数量，垛与墙、垛与垛之间保持至少 30cm 的距离，保证通风干燥。 垛位标识：一垛一