幼儿园中班春节美食课《年夜饭》教案设计、教学反思.pdfVIP

幼儿园中班春节美食课 《年夜饭》教案设计、教学反思 在新春佳节来临之际，你会和你孩子讲关于春节美食的事儿吗？你会告诉孩子自己童年的 新年是怎么庆祝的吗？通过本次幼儿园教案，让孩子了解春节的真正意义，让孩子们感受中国 传统“春节”的重要。 教案目标： 1、知道吃过多甜食的不良影响2、体会过年吃甜食的吉祥意义 教案准备：过春节的传统甜食，如八宝茶、桂圆茶、八宝粥等 教案过程： 1、请幼儿尝一尝这些春节传统甜食 2、拿出几种过年时常吃的甜食，问幼儿：“这些是什么？”“你吃过么？” 3、引导幼儿想一想、说一说： ——这些食物好吃么？ ——他们是什么味道？ ——你们知道这些甜食都是什么时候吃的么？（告诉幼儿：过年时，吃点甜甜蜜蜜的东西， 祝福来年生活甜美） ——过年时你还吃过什么甜的食物？ 4、再引导幼儿讨论：“吃甜食虽然可以占喜气，可是吃得太多会怎么样呢？” 5、提醒幼儿甜食不能一次吃得太多，吃完要记得漱口，保护好牙齿。 总结：春节作为中国人的传统节日，有着特殊的意义，春节象征着团圆和幸福，是中国人 一年之中最为幸福开心的时刻，让我们举起手中的酒杯，唱着幸福开心的歌声，来期待未来一 年的成果吧！ 中班美术教案《年夜饭》含反思 活动目标： 1.学习画各色各样的菜肴，表现年夜饭的丰盛。 2.自主舔画餐具，表现热闹的年夜饭的场景。 3.引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。 4.感受绘画的趣味性，体会创作的快乐。 活动重难点： 学习画各色各样的菜肴，表现年夜饭的丰盛。 自主舔画餐具，表现热闹的年夜饭的场景。 活动准备： 1 美术活动用手。作画工具。 活动过程： 一、以过家家导入 1.引导幼儿回忆：你过家家的场合？ 2.以小组为单位围坐在桌旁。了解每年三十的晚上，家家户户全家人坐在一 起吃饭，这餐饭叫什么饭? (年夜饭) 3.观察图片，请幼儿说说桌上有什么菜，它们看上去怎么样？ 4.我们再来学一学吃年夜饭时的样子吧！引导幼儿用手做剪刀状当坐筷子， 夹菜、说说祝福等场景。 二、 学习画年夜饭的制作 1.教师示范讲解：根据幼儿的讲述，示范画各种菜肴的简笔画。先画菜，然后用封闭线条 把菜肴圈起来，表现“装盆子里的菜。 2.好丰盛的一桌年夜饭啊！大家团团圆圆过个年吧。 三、幼儿创作“团团圆圆年夜饭” 1.引导幼儿翻开活动材料《美术》第2页进行操作，教师提醒幼儿回忆你家过年夜饭上有什 么菜？ 2.幼儿耐心作画，教师巡回指导。（提醒幼儿画面清楚，不要太糊） 3.活动结束幼儿相互欣赏和介绍桌上的菜肴，共同感受成功的喜悦。 教学反思： 整个活动，幼儿都表现出浓厚的兴趣，情绪高涨，注意力集中，学习过程中幼儿的参与度 很高，接受的也很快，从活动的效果来看，活动完成了预期的目标，达到了预期的效果。 2