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摘要 新世纪以来随着市场经济的快速发展，人民生活水平不断提高，购买甜品成了人们生活不可或缺的一部分，烘焙企业之间的竞争也日趋激烈。作为长春地区知名的蛋西饼屋之一，丁香西饼屋虽然拥有丰富的客源，但是由于烘焙行业的激烈竞争，丁香西饼屋在促销方面也遇到了瓶颈。丁香西饼屋在促销方面更的多是借鉴其他烘焙企业的成功经验，总是倾向于将以往使用的促销手段多次重复地进行使用，面对种类繁多的商品，促销方式没有及时调整，促销计划制定缺乏灵活性，没有充分考虑消费者实际需求，长此以往促销效果将越来越差。针对这一情况，本文对丁香西饼屋长春地区促销现状以及其中存在的问题进行分析研究，并自此基础上制定针对性的解决方案，实
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