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专题突破练 14 生物技术实践
为研究某品牌酸奶中乳酸菌数量及其对抗生素的耐药性情况,某同学进行了如下实验。请分析回答下列问题。
配制的细菌培养基除了含有水、碳源、氮源和无机盐等主要营养成分外,还应加入适量的和琼脂。在培养基各成分溶化与灭菌之间,要进行的操作是 。
接种微生物的方法有很多,图 1 中过程①②③所示的方法为 。用该方法统计样本菌落数后,所得数据需要乘以 10n后,才可表示乳酸菌的数量(单位:个/mL),这里的
n= 。用该方法统计样本菌落数时,同时需要做 A、B、C 三个培养皿,原因是 。
为了检测乳酸菌对抗生素的敏感性,取该乳酸菌的一个单菌落并适
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