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《文明进餐》教案(3篇) 《文明进餐》教案1 活动目标： 1、知道用餐时的一些文明健康行为。 2、养成良好的用餐*惯，培养文明的餐饮之礼。 3、初步培养幼儿有礼貌的行为。 4、探索、发现生活中的多样性及特征。 5、初步养成良好的卫生*惯。 活动准备： 1、幼儿*时使用的餐具：碗、残渣盘、勺子各一个。 2、图片（与进餐有关的图片，有正确的，有不正确的，如：把饭菜全部吃光的、挑食的、边吃边讲话的、用手抓饭的、对着别人打喷嚏的。） 活动过程： 一、请幼儿回忆进餐前要做的事：饭前要洗手。 1、请幼儿谈谈餐前为什么要洗手？ 2、教师总结：我们为什么要洗手呢？因为洗手可以预防病菌，所以小朋友要养成饭前洗手的好*惯。 二、请幼儿用正确的方法洗手。 三、判断游戏：谁是文明进餐的小朋友 1、出示图片，说说图上的小朋友在干什么？他这么做对吗？为什么？应该怎么做呢？（帮助幼儿分清对错，学*文明进餐的礼仪） 2、谈话：怎样才能做个文明进餐的好孩子呢？ 3、谈话：除了刚才看到的、说到的，进餐前后还要注意什么？如：吃完饭将自己的餐具送到指定的地方、进餐后要漱口和擦嘴等。 四、学*儿歌，结束活动。 儿歌：进餐前，手洗净；入座时，动作轻；细细嚼，慢慢咽，不挑食，不剩饭。文明进餐人人赞！ 活动反思： 通过活动，幼儿知道了进餐过程中的一些基本礼仪，如进餐时不讲话，不能一心二用，不能挑食，吃完自己的一份食物后再离开餐桌。 正确使用餐具，爱护卫生，进餐时保持自己、桌面、地面的清洁，进餐后会收拾自己的餐具并及时进行漱口和擦嘴。本次教学活动中，我虽然抓住了幼儿的心理特征，但是在材料的准备上，还不够充分，不能够给幼儿更多的提示。 一个成功的活动，离不开教师对每个环节精心的设计与考虑。总之，我们教师*时要多善于观察、多思考、多去了解幼儿，时刻做一个有心人。 《文明进餐》教案2 【活动目标】 1.初步懂得进餐礼仪，知道要文明进餐。 2.能用较连贯的语言表达自己的想法。 【活动准备】 口杯若干，水果拼盘，盘子若千等。 【活动建议】 1、创设进餐情境：教室正前方摆放2张桌子，桌子上放着若干已倒好的饮料，和人数一样多的小盘子、水果拼盘、牙签。请几个幼儿分别到桌前坐好，让他们进餐，并请幼儿观察他们进餐的情境。 请幼儿分组讨论：他们进餐时是怎样的，谁做得对做得好？ 2、教师请幼儿回忆以前在教室进餐时，小朋友进餐情况怎样？而现在到餐厅，你们的进餐情况又是怎样的？你们要怎样做呢？ 幼儿举手回答，以前在教室进餐空间小，老师听到哪个小朋友讲话，就请他(她）不要讲话，我们就静下来，从来没有大声讲话或吵闹的现象。而现在餐厅里人很多，也很吵。你们以后要怎么做呢？ 幼儿总结： 我们以后，吃饭不掉饭粒，进餐时不能大声讲话，因为吃饭讲话不卫生，小朋友吃饭要安静，慊得尊重别人，对别人要有礼貌，吃好饭后，安静等小朋友，不能下座位乱走动等。 教师小结： 小朋友说得都对，我们要养成良好的进餐*惯，懂得文明进餐，老师想只要小朋友们都能管好自己的小嘴巴，安安静静地吃饭，别班的小朋友也能跟着安静下来，对吧！以后就要看小朋友们的表现了。 游戏：文明进餐，把幼儿分组，模拟进餐情境，其他幼儿当观众，看进餐的幼儿能否做到文明进餐。教师和幼儿一起对游戏进行评价。 结束：幼儿小鸟般飞出教室。 本次活动的.主要目标是懂得进餐礼仪，知道要文明进餐；能用较连贯的语言表达自己的想法。教师在活动中要通过观看孩子们创设的进餐情境表。 《文明进餐》教案3 活动目标： 1.学*吃自助餐的技能，感受吃自助餐的乐趣。 2.培养独立能力和自主能力。 3.懂得只有吃各种有营养的食物，身体才能健康。 活动准备： 1.将中（二）班活动室布置成自助餐厅。桌子摆放成长方形上面放各色点心、蔬菜、荤菜、水果、饮料、汤等。 2.供幼儿进餐用的桌子；盘子、杯子、小碗、勺子、筷子若干。 3.事先召开班级家委会会议，与教师协商、分工、合作，参与幼儿的自助餐活动。 活动过程： 一、引起幼儿食欲 1.刚才大家做了早操，现在你们有什么感觉？(幼儿表达自己的感受。) 2.你们感觉饿了吗？想吃东西了是吗？刚才我们送去的菜食堂叔叔阿姨已经为我们烧好了。 二、指导幼儿吃自助餐 1.今天，老师要请你们吃自助餐。先请吃过自助餐的小朋友向大家介绍一下自助餐是怎么吃的？（幼儿自由介绍。） 2.吃自助餐时，请你们仔细看看桌上的食物，想想什么东西又好吃又有营养。