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第三节人和动物 的营养
第 1 课时 食物 中的营养物质、合理膳食与食品安全
基础过关全练
知识点1 食物中的营养物质及其作用
1. 2（022 北京大兴期末）把小麦种子放在酒精灯火焰上充分 烧后剩下的灰分
主 要 是 （ ）
A.无机盐 B.水分和无机盐
C.有机物 D.水分和有机物
2. 2（022 北京昌平期末）人体内的能量主要来 自食物中的 （
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