通用式发酵罐的设计与计算.docxVIP

=====WORD 完整版---可- 编辑---专- 业资料分享===== 一、通用式发酵罐的尺寸及容积计算 发酵罐的尺寸比例 不同容积大小的发酵罐，几何尺寸比例在设计时已经规范化，具体设计时可根据发酵种类、厂房等条件做适当调整。通用式发酵罐的主要几何尺寸如下图。 （1）高径比：H 0︰D ＝(1.7~4︰) 1。 1 搅拌器直径：D i＝ 3 D 。 相邻两组搅拌器的间距：S＝3D i。 （4）下搅拌器与罐底距离：C ＝（0.8~1.）0 挡板宽度：W ＝0.1D i，  D i。 挡板与罐壁的距离：B ＝（ 封头高度：h＝ha＋hb， 1 1 ~ ）W 。 8 5 1 式中，对于标准椭