选修五有机化学期末测试题.docxVIP

-----WORD -----WORD 格式--可编辑--专业资料----- -- --完整版学习资料分享---- 2014—2015 学年度第一学期期末考试 高二年级实验班化学试卷 考试时间：90 分钟 分值：100 分一、单项选择题（每题 2 分共计 50 分。请将答案填写在答题卡上。） 1、下列有关糖类、油脂和蛋白质的说法正确的是 ( ) A.油脂水解的共同产物是乙二醇 从混合物中分离提纯蛋白质可采用过滤的方法 淀粉、油脂和蛋白质都能在NaOH 溶液中发生水解 糖类、油脂和蛋白质中一定都含有碳、氢、氧三种元素 2、下列混合物能用分液法分离的是 （ ） A．乙醇与乙酸 B．苯和溴苯