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第六章 (完整 word 版)九年级化学第6 章知识点(沪教版) 物质构成的奥秘 第 1 节 物质在水中的分散 一、溶解 1、溶解的概念：物质以分子或离子的形式均匀分散到另一种物质的过程。 二、 溶液的形成 1. 悬浊液：固体小颗粒悬浮在液体中形成不均一、不稳定的混合物,如泥土分散在水中。 2. 乳浊液：小液滴分散在液体中形成不均一、不稳定的混合物，植物油分散在水中. 3. 乳化： 在油与水的混合物加入一些洗洁精， 振荡后,油能以很小的液滴的形式均匀悬浮在水中形成乳浊液. 4. 乳化剂：能促使两种互不相溶的液体形成稳定乳浊液的物质乳浊液所起到的作用称为乳化作用. 5. 溶液 (1)溶液的概念