加强冷链物流人才培养实施方案.docxVIP

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加强冷链物流人才培养实施方案 一、大力培育冷链物流骨干企业(一)支持冷链物流企业做大做强 在冷链物流领域探索推行一照多址,支持冷链物流企业网络化发 展。积极培育发展第三方冷链物流企业,重点培育以现代数字技术为 支撑,连接主要产销地的跨区域供应链企业。围绕冷链细分领域、特 定场景培育专业化冷链物流企业,提高精益化管理、精细化服务能力。 鼓励冷链物流企业通过兼并重组、战略合作等方式优化整合资源,拓 展服务网络,提升市场集中度。大力引进国内外知名冷链物流企业和 具有冷链资源整合能力的大型企业。推动冷链物流平台企业规范发展, 提升冷链物流组织化、规模化运营能力。 (二)提升冷链物流企业国际竞争力 推动龙头冷链物流企业深度参与全球冷链产品生产和贸易组织, 强化境内外冷链物流、采购分销等网络协同,带动上下游企业共同打 造具有影响力的冷链食品品牌,延伸跨境电商、交易结算等服务,提 升国际供应链管理能力和国际竞争力。鼓励冷链物流企业与贸易企业 等协同出海,围绕全球肉类、水果、水产品等优势产区,积极布局境 外冷链物流设施,依托远洋海运、国际铁路联运班列、国际货运航空 等开展国际冷链物流运作。 二、推进冷链物流数字化智能化绿色化发展(一)加快数字化发展步伐 开展数字化冷库试点工作,推动冷链物流全流程、全要素数字化。 鼓励冷链物流企业加大温度传感器、温度记录仪、无线射频识别 (RFID)电子标签及自动识别终端、监控设备、电子围栏等设备的安 装与应用力度,推动冷链货物、场站设施、载运装备等要素数据化、 信息化、可视化,实现对到货检验、入库、出库、调拨、移库移位、 库存盘点等各作业环节数据自动化采集与传输。 (二)统筹信息化平台建设 支持广东冷链公共服务管理平台建设,加强与全国农产品冷链流 通监控平台对接,引导更多冷链企业纳入平台管理,加强冷链全过程 温湿度、定位轨迹监测预警,完善冷链数据采集、认证、查询、溯源 等功能。依托广东数字供销平台,加快智慧冷链信息服务、冷链运输 配送、冷链资源整合三大平台建设。鼓励骨干企业搭建市场化运作的 冷链物流信息平台,整合区域冷链货源、运力、库存等市场供需信息, 提供冷链车货匹配、仓货匹配等信息撮合服务,促进冷链物流业务一 体化发展。推动专业冷链物流信息平台间数据互联共享,打通各类平 台间数据交换渠道。加强对冷链物流数据资源的开发利用,充分挖掘 数据要素潜力。 (三)提高智能化发展水平鼓励企业加快传统冷库等设施智慧化国产化改造升级,打造自主 可控的自动化无人冷链仓,加快运输装备更新换代,加强车载智能温 控、监控技术装备应用。推动冷库上云用数赋智,基于国产基础软硬 件环境,加强冷链智慧仓储管理、运输调度管理等信息系统开发应用, 优化冷链运输配送路径,提高冷库、冷藏车利用效率。 (四)推动绿色低碳发展 推进冷链设施设备节能改造,推行合同能源管理、节能诊断等模 式。逐步淘汰老旧高能耗冷库和制冷设施设备。鼓励新建冷库等设施 利用自然冷能、太阳能等清洁能源,严格执行国家节能标准要求。加 快淘汰高能耗和国三及以下排放标准的冷藏车,适应城市绿色配送发 展需要,鼓励新增或更新的冷藏车采用新能源车型。鼓励使用绿色低 碳高效制冷剂和保温耗材。 三、加强冷链物流标准化建设(一)完善冷链物流标准体系 支持成立省冷链物流标准化技术委员会,发挥标准化智囊团力量, 围绕冷链基础设施、技术装备、作业流程、信息追溯等重点环节以及 绿色化智慧化等重点领域,加强冷链物流推荐性标准、行业标准制修 订。鼓励我省企事业单位因地制宜参与制定冷链地方标准,根据实际需要制定冷链物流行业标准、团体标准和企业标准,积极参与国际标 准化活动。 (二)加大冷链标准宣贯力度 督促企业严格落实冷链物流强制性国家标准,守好冷链产品安全 底线,对标国际先进水平,鼓励企业提升冷库、冷藏车等能效环保标 准,执行绿色冷链物流技术装备认证及标识体系。充分发挥有关标准 化技术委员会、行业协会、龙头企业作用,加强冷链物流标准宣贯, 推动协同应用,提高推荐性标准采用水平。开展冷链物流标准监督检 查和实施效果评价。 (三)推动冷链设施设备标准化 加大标准化冷藏车推广力度,逐步淘汰非标准化冷藏车,严厉打 击非法改装冷藏车。开展冷链物流标准化应用试点,鼓励商贸流通企 业以标准化托盘、周转箱(筐)作为采购订货、收验货的计量单位, 引导冷链运输企业使用标准化周转箱(筐)、托盘、笼车等运载单元, 以及蓄冷箱、保温箱等单元化冷链载具。加强标准化冷链载具循环共 用体系建设,完善载具租赁、维修、保养、调度等公共运营服务,推 动冷链运输全过程不倒托不倒箱。鼓励企业应用适合果蔬等农产品的 单元化包装。 四、加强人才培养 支持华南理工大学、华南农业大学、仲恺农业工程学院、佛山科 学技术学院等高校加强食品加工与保藏包装等学

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