餐饮部节能操作手册.pdfVIP

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建国饭店餐饮部节能手册 餐饮部办公室节能手册  关闭办公室内的两个空调。  关闭复印机上方的3个过道顶灯。  办公室的顶灯保持一半开启状态。  下班后所有电脑关闭总电源。 补充项目(适合餐饮部所有分部门)  饮食部所属部位集中时间段内提货(上货),减少电梯使用次数,并要求所有员工 在不携重物时,不要使用电梯(包括员工餐厅的电梯)。  中西厨房在解冻食品时候要做到自然解冻,下午不忙时关掉一半照明灯。  饮食部的节能小组有责任检查所属各部位的水电气的合理使用,如发现漏水浪费等

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