烹饪好每位幼儿都爱的那道菜（教学资料）.doc

烹饪好每位幼儿都爱的那道菜（教学资料） 文档信息 ： 文档作为关于“幼儿或小学教育”中“幼儿教育”的参考范文，为解决如何写好实用应用文、正确编写文案格式、内容素材摘取等相关工作提供支持。正文6592字，doc格式，可编辑。质优实惠，欢迎下载！ 目录 TOC \o "1-9" \h \z \u 目录 1 正文 1 文1：烹饪好每位幼儿都爱的那道菜 1 三、立足《指南》，优化课程内容，践行领域和年龄目标的科学性 3 文2：好幼儿园的几个标准 7 二、是否要有豪华的教学设施? 8 三、是否具有先进的教育理念? 9 四、是否要选择有特色的幼儿园? 9 五、要不要离家近一些? 10 六、老师是否一定要有耐心? 10 参考文摘引言： 12 原创性声明（模板） 12 文章致谢（模板） 13 正文 烹饪好每位幼儿都爱的那道菜（教学资料） 文1：烹饪好每位幼儿都爱的那道菜 适宜的课程就像一道营养丰富的美味菜肴，既要让幼儿喜欢，又能为他们提供丰富的营养。我们要做的就是不断调整菜肴的原材料、烘焙方式、火候等，最终让每位幼儿都爱上这道菜。我们承认，幼儿是有差异的，他们的发展需求是不一样的。我们所提供的课程要尊重幼儿的差异性，充分考虑不同幼儿发展的特点，顺应幼儿在不同发展阶段和发展层次的教育需求，为他们提供适宜的课程。反之，我们通过为幼儿提供适宜的课程，应最终促进幼儿的发展。我园自2016年以来，以十三五规划课题《幼儿园发展适宜性童话剧特色课程开发的研究》为立足点，借助课程内涵的挖掘，实施策略的研究等途径，积极开发多样化的童话剧课程，在不断的研修中调整和优化童话剧课程。 一、立足《指南》，调整课程目标，强调幼儿的主体地位和学习的过程性 起初，我园在进行童话剧课程开发时虽然能够关注幼儿年龄特点、个体差异，但教师的主导地位过于明显，更多的将眼光聚焦于童话剧演出的效果、幼儿技能的最终获得，如“能借助贴切的动作和表情表现角色形象”对于幼儿参与的积极性、过程性有所忽视。通过课程游戏化项目的不断深入推进和《3-6岁儿童学习与发展指南》的指引，教师的儿童观愈发明显，他们更多地聚焦于尊重幼儿兴趣爱好、满足幼儿多样化的学习方式，以幼儿的游戏过程为关注点，注重幼儿的感受和幼儿学习品质的培养，目标内容不是单一的指向某一领域，而是多领域的有机融合。如在课程目标的定位中，我们将目标调整为“幼儿积极参与表演，能大胆想象并勇敢尝试自制道具”、“按照自己的意愿选择一个童话剧角色，并大胆想象和表演该角色的动作、表情、服装、头饰等”，既体现了教师为主体向幼儿为主体的转变，也体现了教师对结果的片面关注转变为对幼儿游戏过程的关注，更体现了幼儿学习与发展的整体性。 二、立足《指南》，调整课程开发的策略，理解幼儿的学习方式和特点 原先，我们在开发课程时主要采用的策略是以下两点：一是符合幼儿园课程实施的类型和教学组织形式，二是创设以体验为主的多样化学习方式。我们在开发和实施童话剧课程中，虽然对这两点紧密践行，但就其广度和深度来说，都是不够的。教师意识到幼儿学习方式的多样化，引导幼儿在看、听、说、演等多通道中参与课程，但是体现的程度还有较大的提升空间。如在童话剧《三只小猪》主题活动的开展中，幼儿需感知稻草房、木头房、砖房的牢固程度，于是教师借助多媒体手段——播放动画视频让幼儿感受故事情节，算是视听觉的体验，然后在建构区幼儿用粗细不同的积木象征木头和砖块，用硬纸条象征稻草，幼儿从建构中体验不同硬度材质的牢固程度，仅此而已。但其实教师可以借助社区、家长的资源，为幼儿提供真实的稻草、木头和砖头供幼儿建构房子，并体验吹、撞等动作与这三种材质之间的关系。这样的学习方式与幼儿的生活更近，这才是真正的直接感知、实际操作、亲身体验并获取经验的需要。 三、立足《指南》，优化课程内容，践行领域和年龄目标的科学性 我园现在的童话剧课程体系主要有“主题活动、特色活动、区域游戏、环境创设”等内容。基于上述对童话剧目标的调整和童话剧课程开发策略的优化，我们在童话剧课程内容的选取和课程实施形式两个角度进行了优化，旨在优化不同年龄段和不同领域的课程内容。 1.主题活动。在主题活动的开发中，我们根据幼儿的年龄特点、兴趣爱好、能力差异，从影视剧作品、文学作品、艺术作品和社会生活事件想象四个渠道，开发了适合全班幼儿开展的童话剧剧目，称为大群体剧目；我们根据幼儿的个性特点和所处的生活环境差异，意识到幼儿有男孩女孩群体之分、本地外地群体之分、单孩二孩（多孩）群体之分以及不同性格的幼儿群体之分，生成了相关的童话剧目，称为小群体剧目，然后教师通过主题教学的形式开展童话剧教学活动。 2.特色活动。园部的童话剧特色活动是以年级组为单位，每年在固定的时间段开展的。 小班组——