浅谈中药材的对抗储藏养护法（医学心理学论文资料）.doc

浅谈中药材的对抗储藏养护法（医学心理学论文资料） 文档信息 ： 文档作为关于“研究报告”中“农林牧渔”的参考范文，为解决如何写好实用应用文、正确编写文案格式、内容素材摘取等相关工作提供支持。正文5380字，doc格式，可编辑。质优实惠，欢迎下载！ 目录 TOC \o "1-9" \h \z \u 目录 1 正文 2 文1：浅谈中药材的对抗储藏养护法 2 1.含油脂的中药 2 2.含蛋白质的中药 3 3.含糖的中药 3 4.含胶类的中药 3 5.贵细类中药 4 5.1人参 4 5.2冬虫夏草 4 6.其他中药 4 6.1泽泻、山药与牡丹皮 4 6.2蜂蜜与生姜 4 6.3麝香与当归 5 6.4桂圆或肉桂与蜂蜜 5 6.5陈皮与高良姜 5 6.6金银花与干木炭 5 6.7毕澄茄驱除黄曲霉素 5 7.展望 6 文2：中药排列组合对抗乙型肝炎病毒耐药性临床效果分析 6 1 资料与方法 6 2 结果 7 3 讨论 9 参考文摘引言： 9 原创性声明（模板） 10 文章致谢（模板） 11 正文 浅谈中药材的对抗储藏养护法（医学心理学论文资料） 文1：浅谈中药材的对抗储藏养护法 中药材因所含化学成分复杂多样，在种植、采收、加工、运输尤其是储藏过程中，极易受其自身内在因素（化学成分、含水量等）和外在环境条件（光照、温度、湿度、微生物等）的影响而染上微生物，进而霉变产生真菌毒素，不仅影响药材的质量造成巨大的浪费和经济损失，而且会影响中药及其产品的安全性和有效性，给人类身体健康和生命安全带来威胁[1] 对抗储藏也称异性对抗驱虫养护，是中药材储藏养护的传统方法之一，利用不同品种的中药所散发的特殊气味、吸潮性能或特有驱虫去霉化学成分的性质来防止另一种中药发生虫蛀和霉变等现象。 中国医学古籍中早有对抗储藏的相关记载，明代医学家陈嘉谟在其著作《本草蒙筌》的“藏留防耗坏”篇章中记载：“凡药藏贮，宜常提防。倘阴干、曝干、烘干未尽去湿，则蛀蚀、霉垢、朽烂不免为殃……麝香宜蛇皮裹，硼砂共绿豆收。生姜择老砂藏，山药候干灰窖。”[2]这些中药储藏的经验方法简便适用，又成本低廉。本文根据各类中药材所含的不同化学成分，将几种常用的对抗储藏法介绍如下。 1.含油脂的中药 柏子仁、郁李仁、苦杏仁等种子类中药含脂肪油较多，保管不当易出现泛油现象。由于脂肪类物质在空气、日光的作用下氧化，使药物颜色变深，失去原有的气味；或是药物受潮或未干透就堆放在一起而发热，促使氧化酶活性加强，油脂分解。 药物储存时应避免在阳光下直接曝晒或烘烤，不宜重压，宜在阴凉处晾晒，干燥后，用95%乙醇均匀喷洒，放入缸坛内，在缸中心放置能透气的长圆形篾制筒，顶端露出药面，在药物中放丝瓜络，加盖。药物不能压得过紧和装得过满。将缸置于温度不超过28℃，相对湿度在65%～70%的通风库房内[3] 2.含蛋白质的中药 动物类中药富含蛋白质易生虫，不同动物类药物生虫的部位也不同。如蛤蚧、壁虎的尾巴最易虫蛀，有时内部被蛀候只留一层薄皮；蕲蛇、乌梢蛇等全体都易受虫蛀，严重时将蛇肉全部蛀尽，仅留头骨部分；狗肾、紫河车等在缝隙深处有虫害。 储存用铁皮桶或铝箱等坚固容器盛放，在容器内四角和药物的上下面，放入花椒、吴茱萸、细辛或大蒜瓣，密封放置阴凉干燥处。药物贮放前的干燥，对防霉防蛀也很关键。 3.含糖的中药 含糖量高的药材，如党参、天冬，遇热受潮易发霉、泛油，走糖及生虫，可选用一小型广口器皿，内盛95%乙醇，瓶口用纱布包扎好（10kg中药饮片放置95%乙醇25mL）置于密封性较好的容皿底部，让乙醇挥发形成乙醇蒸气，防止药材发霉生虫。 4.含胶类的中药 阿胶、鹿角胶等胶类中药在夏季高温或受潮时易软化、粘连，甚至发霉，与适量蒲黄炭相间存放，可避免其软化、粘连。 5.贵细类中药 5.1人参 把人参放进瓷坛内，在坛中心放上盛有95%乙醇的杯子（每lkg人参用10mL乙醇），杯口用纸封牢，并在纸上扎孔数个，封严坛口置阴凉处保存。能使人参不生虫、发霉，并保持其原有的色味和重量。另将细辛与人参两药同存也可防止人参被虫蛀。 5.2冬虫夏草 冬虫夏草与藏红花同储于低温干燥处，可使冬虫夏草久储不坏。此外，冬虫夏草在装箱时，先于箱内底端正置放用纸包好的木炭，再放些碎牡丹皮，然后在其上放冬虫夏草并密封，即可防止霉蛀的发生；另外，用95%乙醇（每1kg药物用20mL乙醇）喷洒于干燥冬虫夏草，装入坛或箱内密封，置于干燥处也可防冬虫夏草蛀虫[4] 6.其他中药 6.1泽泻、山药与牡丹皮 泽泻和山药易虫蛀，牡丹皮易变色，三者交互层层存放，或泽泻与山药各分别与牡丹皮同储，既可使泽泻和山药不虫蛀，又能使牡丹皮不