康养专业群人才需求调研报告（高职）.pdf

康养专业群人才需求调研报告 一、康养专业群人才需求调研基本思路与方法 （一）调研目的 随着我国健康产业的进一步发展，人们对健康保健类相关人才培养提出了更高的要 求。为了解目前企业对康养专业群人才的需求状况，特别是广西本地、广东省及珠三角 经济发达地区对康养专业群专业人才的需求情况，掌握康养专业群专业人员的岗位核心 竞争力及要求，以便精确设置符合市场需求的人才培养方案和课程体系，为培养优秀的 康养专业群专业服务人才提供决策参考。为探究我院康养专业群设置符合市场需求的人 才培养方案和课程体系，培养优秀的德智体美劳全面发展的技能型高素质人才，康养学 院组织本专业群教师、企业实践专家组成调研小组对目前国家及广西壮族自治区康养专 业群市场的现状 （需求量大小及存在问题），康养专业群中各专业：中医养生保健专业、 中医康复技术专业、烹调工艺与营养专业、酒店管理与数字化运营专业和旅游管理专业 的人才现状、人才教育现状、课程设置、职业资格证等问题展开专项调研 （2020 年7 月 ~12 月，2021 年 1 月-6 月），以期为康养专业群的建设和 发展提供事实根据，为专业人 才培养目标定位、教学计划、课程标准的制订提供依据，提高康养专业群专业人才培养质量。 （二）调研范围及内容 围绕康养专业群的内涵建设和专业群发展，重点开展行业发展研究、企业调研、学 校调研 （包括中职、高职、职业本科）、毕业生调研等调研活动。 1. 中医健康类专业 （1） 行业发展研究 2016 年8 月在全国卫生与健康大会上强调：没有全民健康，就没有 全面小康。要把人民健康放在优先发展的战略地位。国家健康中国 2030 与 “十四五”规 划都提到未来健康是防大于治，这是一个重大的信号和转变。随着推进健康中国建设国 家战略的深入实施，各地相继出台多项举措助力大健康产业发展，并将发展大健 康产业作为促进当地经济结构转型升级、推进供给侧结构性改革的着力点，以及新的经 济增长点。同时，我国居民收入水平不断提高，消费结构升级不断加快，人们对生活质 量的要求日益提高，健康产业迎来了前所未有的机遇和广阔的发展前景。21 世纪健康产 业已经成为全球热点，健康产业也将成为继 IT 互联网产业之后的全球财富集中产业。 在发达国家，健康产业增加值占 GDP 比重超过 15%，而在我国，这一比值仅为 4%~5% ，低于发展中国家。在健康中国的国家战略宏观调控下，我国大健康产业进入 蓬勃发展的态势， 2020 年， “健康中国”带来的大健康产业市场规模达到 10 万亿元；2030 年将超过 16 万亿元，是目前市场规模的 3 倍。中国大健康产业尚处于蓄 势待发的阶段，发展空间巨大。 中医养生保健及康复服务产业是大健康产业中的朝阳产业，是运用中医药 （民族医 药）理念、方法和技术，开展的保养身心、预防疾病、改善体质、增进健康的活动，包括 非医疗机构和医疗机构提供的相关服务。随着人们健康意识的提高，中医养生保健及康 复越来越受到重视，中医健康的发展事业进入了新的历史时期。但我国的中医健康类行 业监管体制还不健全，监管力度较弱，人才资源较匮乏，服务内容尚不规范，服务标准不尽统 一。另外，中医养生保健及康复的技术挖掘和应用推广也不够，未能与现代生活相结合 发展出新的养生保健和康复技术及产品。加之市场上有关中医养生保健的食品和用品， 以及消费者陈旧思维对中医康复技术的误解，存在虚假宣传和过度包装现象，在一定程 度上误导了消费者，损害了消费者的切身利益，严重制约了中医养生保健服务产业的发 展。更重要的是，中医健康行业准入制度还不完善，准入门槛偏低，现有从事中医养生 保健及康复服务的工作业人员普遍存在学历水平偏低的现象，很少有人持有相关专业毕 业证书，或持有人社部门颁发的职业证书，大多仅仅是在养生保健机构内部，经过相关 技能培训即上岗工作。以上问题的存在，势必会影响中医养生保健及康复的服务质量， 或引起人们对中医健康行业的错误认识以及偏见，从而影响中医健康产业的可持续发展。 围绕国家健康中国战略的推进与实施，人才是首先必备的资源。在此行业背景下，中医 健康行业产生了巨大的人才需求，高职院校作为培养高素质技术技能性人才的主 阵地，结合中医养生保健的特色，如何建立与之相匹配的人才教育培养战略、教育模式、 培养体系，以顺应社会需求，是学校、社会、家庭共同的期待与目标。 （2） 企业调研 本次中医健康类专业通过对毕业生意向就业单位、