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加拿大鹅名字的由来
现在国内抵制“加拿大鹅”的声音比较多。其实“加拿大鹅”是一个公司的名字,或者说是一个品牌的名字,英文原名叫做Canada Goose,它是一个加拿大的羽绒服的奢侈品牌。既然叫加拿大“鹅”,这个品牌的羽绒服里的填充物,理论上说自然用的应该是鹅绒。但其实它大部分款式的羽绒服使用的填充物,都是白鸭绒,仅有极少数款式用的是鹅绒。
在国内的养殖业,养鹅不管从规模、市值,还是养殖户数量上来讲,都不算大,至少跟养鸡、养猪没法比,不过它依旧是个比较重要的产业。鹅除了供应鹅肉之外,还有一个重要的经济价值,就是鹅绒。与鹅绒相似的,还有鸭绒,这个很多人都听说过。鹅绒或者鸭绒,简单理解就是鹅或者鸭子身上的绒毛。具体来说,是腹部的绒毛。
羽绒有鹅绒和鸭绒,但是就保暖程度来讲,一般是鹅绒更好一些,这其中尤以白鹅绒最优,其次是灰鹅绒、白鸭绒、灰鸭绒。所以,鹅绒产品一般都比鸭绒贵。通常情况下,养的越大的鹅,绒质量越好;气候越寒冷的地方,养的鹅其绒越好;另外就是散养鹅的绒比圈养鹅的绒毛要好。目前国际上主要鹅绒供应养鹅地,都是比较寒冷的国家和地区,比如加拿大、匈牙利、波兰、西伯利亚、德国等等。因为越是寒冷地区养出来的鹅,其鹅绒的保暖性越好。
拿我国来说,北方一些地方也比较冷,以放养的形式搞养鹅,取绒也是一个不错的增收手段。一般情况下,商品大鹅可直接取绒,种鹅则根据气温高低选择不同的取绒方式,气温高了可活拔毛,气温低的季节直接取绒为宜。当然,现在的活体取绒机和活拔毛机已经比较常见了,养鹅的朋友采集鹅绒已经比较容易了。
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