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饮食健康活动主题教案_幼儿园主题活动教案
一、教学目标：
知识与能力：
1、通过本课活动，使学生知道食物中含有的主要营养成分：“蛋白
质、水、盐类”、“脂肪、淀粉”、“维生素”，知道这些营养成分对人
体的作用。了解常见食物中主要含有的营养，知道人们每天所吃的食物应
该讲究合理搭配。
2、在认识食物营养的过程中培养学生的实验能力(会做鉴定蛋白质、
脂肪、淀粉的实验)，实际生活能力;发展学生的归纳概括能力。过程与方
法：
设计贴近生活的问题，通过讲述、观看多媒体课件的方法，认识到食
物中的营养及其作用。
情感、态度、价值观：
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