啤酒生产技术（第二版）10.项目十 啤酒清洁生产及副产物综合利用电子课件.pptVIP

;啤酒生产技术;啤酒清洁生产与副产物综合利用;任务一 了解清洁生产基本要求;二、啤酒清洁生有关规定;三、我国啤酒工业清洁生产现状;任务二 啤酒酿造过程的清洁生产;一、原辅材料的采购和贮存;二、原料粉碎;三、麦汁制备;三、麦汁制备;三、麦汁制备;四、麦汁冷却;五、啤酒发酵;六、啤酒过滤;七、啤酒包装;七、啤酒包装;任务三 啤酒生产废水的处理;一、啤酒生产废水的产生;二、啤酒生产废水的性质;三、啤酒生产废水的处理方法;;（三）氧化塘法;任务四　啤酒生产副产物综合利用;;二、CO2的回收; 三、废酵母的利用;习题;二、填空;三、选择;四、判断;五、问答