《青岛市农产品冷链物流调研报告》.docxVIP

青岛市农产品冷链物流调研报告 目 录 一、引言 1 二、青岛市农产品冷链物流的进呈现状 1 （一）政府构建了涉农电子商务平台，并予以政策支持 1 （二）成立了冷藏基地和一大批冷链物流公司 2 （三）建立了大量生鲜直销店，并与超市对接 2 （四）建立了生鲜冷链物流模式 3 三、青岛市农产品冷链物流目前所存在的问题和改善措施 4 （一）青岛市冷链物流目前所存在的问题 4 冷链物流信息技术落后 4 冷链物流市场化程度低 4 物流配送主体不够充分 5 冷链物流专业管理人才有所不足 5 （二）改善青岛市农产品冷链物流进展的对策 5 加强软硬件建设，实现信息一体化 5 与第三方物流企业加强合作 6 实现农产品冷链物流共同配送 6 加强物流配送专业人才的培育力度 7 四、进展青岛市农产品冷链物流的保障措施 7 （一）加强政府部门之间的组织协调 7 （二）优化农产品配送运营路线 8 （三）优化冷链物流产业经营环境 8 （四）大力进展冷链物流管理 9 结 论 10 参考文献 错误!未定义书签。 I PAGE PAGE 3 一、引言 农产品冷链物流与我们的生活息息相关。随着社会的进展，农产品冷链物流应运而生，以适应农业和物流进展的需要。今日的农产品物流为农产品贸易的顺当实现供应了有力的保障，然而，随着社会的进步和人民生活水平的提高，消费者从过去的产品数量转变为产品质量，这也需要转变市场产品利用机制。2017 年，中心一号文件指出，加强农产品冷链物流建设再次成为推动我国农业进展的重点。在此基础上，冷链物流越来越受到重视。因此，如何在削减农产品损失和不必要的经济损失的同时突出“三农”问题已引起各界的关注。 近年来，越来越多的国外物流公司进入物流市场。在此背景下，我国必需转变传统物流产业，在传统物流的基础上进展增加冷链设备，将科学的冷链物流管理体系引入物流产业，以提高与外国公司竞争的力量。由于肉类、蛋类、奶类等农产品简洁变质和腐败，所以在流通过程中要严格把握时间、设备、储存要求。争辩冷链物流不仅可以加快农产品安全目标的尽快实现，而且有助于实现农产品快速、优质流通。在冷链物流的实践和应用中，通过解决各种问题，总结解决问题的方法，将极大地丰富和完善冷链物流理论。 本文将分析青岛市农产品冷链物流进展的现状、存在的问题以及制约因素，并对今后如何使青岛市农产品冷链物流更加成熟提出建设性的建议。这些建议可以为青岛市的冷链物流进展和农产品开发供应参考，促进青岛市的经济建设，为政府部门和青岛市农产品冷链物流的争辩和决策进展供应理论指导和科学依据。 二、青岛市农产品冷链物流的进呈现状 2014 年，青岛市生鲜农产品的消费总量突破 4000 万。为了使生鲜农产品发挥最大的使用价值，进展冷链物流是当务之急。而青岛市也在此方面做了不少的努力，具体体现在以下几点： （一）政府构建了涉农电子商务平台，并予以政策支持 早在 2014 年，青岛市政府就深刻生疏到电子商务在社会各领域的重要性，为农产品电子商务的实施供应了“硬件”支持。在整个青岛市，政府建立了涉农电子商务云服务平台。依据青岛市电子商务云建设的实际状况，结合青岛市有机融合和优质农产品的区域特点，努力打造强大的农产品呈现和销售平台。支持建立电子商务销售平台，逐步引导从传统贸易向新型贸易转变，实现跨越式进展。 同时，青岛市还为农产品电子商务的实施供应政策支持。2014 年，青岛市发布了《关于加快进展电子商务指导意见》，明确提出政府要乐观推动“千家万户乡镇农家店信息化建设和农产品现代流通工程、农业电子商务平台建设”。在青岛市政府的推动下，青岛市涉农电子商务也取得了长足的进展。 （二）成立了冷藏基地和一大批冷链物流公司 2011 年，青岛最大的冷藏基地落户青岛市苏州市，该区东风冷冻食品交市场乾元冷链物流 5 万吨冷库已经正式营业。苏州冷藏基地的规模格外可观，达到了青岛冷库总和的 2 倍。毋庸置疑，苏州冷藏基地的成立，直接填补了青岛冷链冷链物流产业存在的薄弱之处，有效解决了冷藏库存容量不容乐观的问题。如今，已有全国各地200 多家客户进入冷藏基地经营，已经入库冷藏的食品包括各类冷冻肉类、水产类、禽类等，食品量价值已经超过 5 个亿，进展形势一片大好。另外，青岛市还成立了一大批冷链物流公司， 在这些年的努力下，进展规模不断扩大，为青岛市形成纵横交叉的冷链物流网络供应了有利条件。 18000 16000 14000 12000 10000 8000 6000 4000 2000 0  1999 2001 2003 2005 2007 2009 面积（万亩）  2011 2013 2015 2017 图 3.1 青岛市冷链基地规模