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1. 温度 呼吸温度最低点:大多数植物在0℃以下已无呼吸或仅有微弱呼吸。 呼吸温度最高点:一般在35- 45℃ 。 使呼吸过程以最快的,且是持续稳定的速度进行的温度,称为呼吸最适温度。温带植物呼吸作用的最适温度一般在25-35℃之间。 第五十五页,共七十六页,2022年,8月28日 温度对豌豆幼苗呼吸速率的影响 第五十六页,共七十六页,2022年,8月28日 2. 氧气O2 第五十七页,共七十六页,2022年,8月28日 缺氧条件下 O2 无氧呼吸 消失 把使无氧呼吸停止进行时的最低氧含量(氧分压)称为氧消失点。 O2浓度升高时,有氧呼吸增强,当O2浓度增加到一定程度后,呼吸作用使不再随之增强,这一氧浓度称为氧饱和点。 第五十八页,共七十六页,2022年,8月28日 有氧呼吸 无氧呼吸 氧浓度 不同氧浓度下呼吸商也不同 碳水化合物为底物,氧浓度 小于消失点,呼吸商大于1; 氧浓度超过消失点,无氧呼 吸停止时,呼吸商等于1。 第五十九页,共七十六页,2022年,8月28日 土壤通气不良时(水淹) 植物根系会处于缺氧或无氧环境 许多耗能反应,如矿质元素的吸收等 乙醇或乳酸会使原生质蛋白质变性; 有机物消耗过多; 缺乏有氧呼吸的一些中间产物; ATP产生少; 长时间进行无氧呼吸 第六十页,共七十六页,2022年,8月28日 3、CO2 浓度 末端产物,对呼吸有抑制作用。 但只有当CO2浓度大大超过自然状况下的CO2浓度时,才会发生这种情况。 第六十一页,共七十六页,2022年,8月28日 4、水分含量 植物种子水分含量与呼吸作用的关系。 成熟种子水分含量较低;束缚水, 酶不能发挥作用,多种代谢,包括 呼吸作用都极微弱。 水分含量增高后,出现自由水,酶的活性增高,呼吸作用增强。 第六十二页,共七十六页,2022年,8月28日 机械创伤:创伤会显著加强呼吸。 光照:光下呼吸速率高于遮阴或暗中呼吸 离子:盐呼吸 第六十三页,共七十六页,2022年,8月28日 第五节 植物呼吸作用与农业 生产的关系一、呼吸效率二、种子、幼苗的呼吸作用 三、果实的呼吸作用 第六十四页,共七十六页,2022年,8月28日 呼吸效率是指每消耗1克葡萄糖可合成生物大分子物质的克数。 生长旺盛的部位,呼吸效率较高; 生长停止的组织或器官,呼吸效率较低。 第六十五页,共七十六页,2022年,8月28日 二、种子、幼苗的呼吸作用 1.种子形成与呼吸作用 2.种子贮藏与呼吸作用 3.萌发种子和幼苗的呼吸作用 第六十六页,共七十六页,2022年,8月28日 五 电子传递和氧化磷酸化作用 一、电子传递链 二、氧化磷酸化 三、抗氰呼吸 四、末端氧化系统的多样性 五、呼吸作用中的能量代谢 第二十三页,共七十六页,2022年,8月28日 一、电子传递链 第二十四页,共七十六页,2022年,8月28日 电子最终经细胞色素氧化酶传递给氧,形成水。 第二十五页,共七十六页,2022年,8月28日 四、末端氧化系统的多样性 参与生物氧化反应的有多种氧化酶,其中处于呼吸链一系列氧化还原反应最末端,能活化分子态氧的酶被称为末端氧化酶(terminal oxidase)。 第二十六页,共七十六页,2022年,8月28日 线粒体内的末端氧化酶 ① 细胞色素氧化酶 ② 抗氰氧化酶(交替氧化酶) 2. 线粒体外的末端氧化酶 ① 酚氧化酶 ② 抗坏血酸氧化酶 ③ 乙醇酸氧化酶 第二十七页,共七十六页,2022年,8月28日 第二十八页,共七十六页,2022年,8月28日 在幼嫩组织中较活跃,在成熟组织中活性较小。通常呼吸作用中耗氧量的80%由这种酶承担。该酶易受CN-、CO和N3-的抑制。 细胞色素氧化酶植物体内最主要的末端氧化酶,其作用是将Cyta中的电子传递给O2,它与O2的亲和力最高。 线粒体内的末端氧化酶 第二十九页,共七十六页,2022年,8月28日 抗氰氧化酶 又名交替氧化酶,将UQH2的电子传递给O2,该酶对O2的亲和力高。 第三十页,共七十六页,2022年,8月28日 抗氰呼吸 高等植物存在着氰化物不敏感的呼吸,即在氰化物存在时仍有一定呼吸作用,称为抗氰呼吸(交替途径)。 第三十一页,共七十六页,2022年,8月28日 抗氰呼吸电子传递途径如下: NADH ?FMN-FeS ?UQ…………O2 FP ?交替氧化酶 ?O2 第三十二页,共七十六页,2022年,8月28日 交替氧化酶 抗氰呼吸 第三十三页,共七十六页,2022年,8月28日 抗氰呼吸的生理意义: ①有利于传粉和种子萌发(放热) 天南星科植物的佛焰花序
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