植物细菌真菌细胞壁的比较.pptVIP

关于植物细菌真菌细胞壁的比较 第一页，共十一页，2022年，8月28日 细胞壁（cellwall）是细胞的外层，在细胞膜的外面，细胞壁之厚薄常因组织、功能不同而异。 植物、真菌、藻类和原核生物都具有细胞壁，而动物细胞不具有细胞壁。细胞壁本身结构疏松，外界可通过细胞壁进入细胞中。 第二页，共十一页，2022年，8月28日 细菌细胞壁 细菌细胞壁主要成分是肽聚糖（peptidoglycan）,又称粘肽(mucopetide)。 细胞壁的机械强度有赖于肽聚糖的存在。合成肽聚糖是原核生物特有的能力。肽聚糖是由n-乙酰葡萄糖胺和n-乙酰胞酸两种氨基糖经β-1.4糖苷键连接间隔排列形成的多糖支架。在n-乙酰胞壁酸分子上连接四肽侧链，肽链之间再由肽桥或肽链联系起来，组成一个机械性很强的网状结构。各种细菌细胞壁的肽聚糖支架均相同，在四肽 侧链的组成及其连接方式随菌种而异。 第三页，共十一页，2022年，8月28日 细菌细胞壁坚韧而富有弹性，保护细菌抵抗低渗环境，承受所在环境内的5～25个大气的渗透压，并使细菌在低渗的环境下细胞不易破裂；细胞壁对维持细菌的固有形态起重要作用；可允许水分及直径小于1nm的可溶性小分子自由通过，与物质交换有关；细胞壁上带有多种抗原决定簇，决定了细菌菌体的抗原性。 第四页，共十一页，2022年，8月28日 真菌细胞壁 真菌细胞壁中主要成分为几丁质。 真菌细胞壁厚约 100