加热饭菜五年级劳动教案.docxVIP

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加热饭菜五年级劳动教案 课题 加热饭菜 课时 1 知识与能力:使学生掌握加热饭菜的方法。教学目标 过程与方法:在实践的过程中,不断地发现问题,重点讲解,解决问 题。 情感态度价值观:培养学生勤俭节约、热爱学习,热爱生活。 重点:加热饭菜的方法。重、难点 难点:加热饭菜的时间。 蒸锅、筷子、厨具等教具准备 教学过程(详写) 教师活动学生活动个性思考一、情景引入 1、父母不在家,你能吃上热的饭菜吗?你知道加热饭菜的方法吗?今天我们就来学习《加 热饭菜》。 二、师生探究 1、出示表格,提问:下面的几种食物在加热是需要用到哪些厨具。 米饭、馒头、烙饼、鸡蛋炒西红柿(凉)、素炒青菜(凉)等食品在加热

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