高山松花菜生产技术规范.pdfVIP

DB61/T 1556—2022 高山松花菜生产技术规范 1 范围 本文件规定了松花菜生产产地环境、品种及育苗、施肥整地、定植、田间管理、病虫害防治、采收、 包装、贮藏、运输、生产废弃物处理、生产档案建立等技术要求。 本文件适用于海拔600m以上地区松花菜生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用性文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用性文件，以最新版本 （包括所有的修改单）适 用于本文件。 GB/T8321 （所有部分） 农药合理使用准则 GB 16715.4 瓜菜作物种子 第4部分：甘蓝类 GB/T23416.4 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第4部分：甘蓝类 NY/T391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 746 绿色食品 甘蓝类蔬菜 NY/T 658 绿色食品 包装通用准则 NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则 NY/T2118 蔬菜育苗基质 NY/T2119 蔬菜穴盘育苗通则 3 术语和定义 本文件没有需要解释的术语和定义。 4 产地环境 产地环境应符合NY/T 391的规定。 5 品种及育苗 5.1 品种选择 选择性状稳定、抗病、优质、丰产、商品性好、适宜市场和消费习惯的品种。种子质量应符合GB 16715.4的规定。 1 DB61/T 1556—2022 5.2 育苗 5.2.1 种子处理 非包衣种子，针对软腐病、黑腐病可选用菜丰宁B1 100g拌种150g～200g；或50%琥胶肥酸铜可 湿性粉剂，按种子量的0.4 %拌种。针对根肿病可选用100亿个/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂，按种子量的 0.3%拌种。农药使用应符合NY/T 393的规定。 5.2.2 育苗时间 根据采收时间，一般在3月中旬～7月中旬。 5.2.3 育苗方法 5.2.3.1 穴盘育苗 按照NY/T2119的规定执行。 5.2.3.2 漂浮育苗 漂浮盘选用聚苯乙烯制成的泡沫穴盘，165孔穴、或198孔穴，于播种前将育苗基质装入漂浮盘中， 使每个孔穴均匀装满基质，并使表面平整。育苗基质应符合NY/T2118的规定。采用人工点播或机器播 种，每穴播1粒种子，上覆盖基质，播种后漂浮盘叠放催芽2 d～4 d，露芽后及时将漂浮盘放入漂浮池中， 当幼苗长出真叶后，进行补苗，拔去小苗、弱苗，保证每穴1苗，秧苗移栽前1周，增加通风和控水控肥 进行炼苗。 5.2.4 播种量 每667m²播种量30g～40g。 5.2.5 壮苗标准 日历苗龄30d～60d，生理苗龄6 片～8 片真叶；秧苗生长整齐，大小一致，叶柄较短，叶片肥厚， 叶色浓绿，叶丛紧凑，根系发达，无病虫害。 6 施肥整地 6.1 地块选择 选择土层深厚，保水保肥力强，排水良好的地块，避免与十字花科蔬菜连作。 6.1.1 施肥 每667m²施充分腐熟有机肥3000kg，纯氮 （N）7kg、纯磷 （P O ）17kg、纯钾 （K O）5kg，均 2 5 2 匀撒施，结合整地进行深埋。肥料使用应符合NY/T 394的规定。 6.2 整地 深耕15cm～20cm，整平耙细后做畦。畦面宽50cm～60cm，沟宽50cm～60cm，畦高10cm～15cm。 6.3 土壤处理 2 DB61/T 1556—2022 有根肿病的田块，每667m²可用50 %氟啶胺250ml～300ml处理土壤。农药使用应符合NY/T 393 的规定。 6.4 铺地膜 畦面铺盖幅宽70cm～80cm，厚度≧0.01mm的地膜或生物质全降解地膜。 7 定植 7.1 定植时间