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《酒店财务管理》总复习
一、基础重点知识
1、酒店财务管理
2、存货
3、货币时间价值
4、酒店固定资产
5、酒店投资
6、酒店资本成本
7、现金
8、边际贡献
9、酒店期间费用
13、投资利润率
10、盈亏临界分析
14、可控成本
11、酒店财务分析
15、剩余股利政策
12、缺货成本
酒店行业生产经营的特点。
酒店的财务活动。
酒店现金流管理的原则。
经济订货量模型的假设条件。
举例说明降低餐饮成本的措施。
酒店资本成本的影响因素。
酒店资金的筹资渠道。
23、净现值、内含报酬率法和获利指数法的优缺点。
酒店现金的适用范围。
酒店财务管理的特点。
股份制酒店与有限责任制酒店的相同点和区别。
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