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- 2022-12-28 发布于山东
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抗衡秋老虎:家居生活清冷小诀窍
PART1:清冷果蔬
固然夏季给我们带来了难以忍耐的高温,但是也带给我们各种各
样美味的健康果蔬。俗语说:不时不食,以下介绍四类夏季有利可常
吃的果蔬。
1、含水量多的瓜类。夏季气温高,人体扔掉的水分比其余季节要
多,需要及时增补水分。夏季正是瓜类上市旺季,此中冬瓜含水量居
众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦
瓜、西瓜等。别的,全部瓜类蔬菜都拥有高钾低钠的特色,有降低血
压、保护血管的作用。
2、清热去湿的凉性蔬菜。夏季对人体毛孔张开,过多出汗,简单
引起脾胃功能失调,造成食品消化不良。吃些凉性蔬菜,有利于生津
止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。夏季上市的凉性蔬菜有苦瓜、
丝瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、芦笋等。这些蔬菜正当旺产期,不
妨常常食用。
3、解火败毒苦味蔬菜。苦味食品中含有氨基酸、维生素、生物碱、
甙类、微量元素等,拥有解热去暑、除掉疲惫等多种功能,苦味食品
可促进胃酸的分泌,
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