过氧化氢酶米氏常数的测定化学自然科学专业资料-过氧化氢酶米氏.pdfVIP

过氧化氢酶米氏常数的测定 过氧化氢酶米氏常数的测定 121140012 傅璐 121140012 傅璐 一、 实验 目的 一、 实验 目的 1. 1. 了解米氏常数的测定方法 了解米氏常数的测定方法 2. 2. 学习提取生物组织中的酶 学习提取生物组织中的酶 二、 实验原理 二、 实验原理 1. 1. 米氏反应动力学 米氏反应动力学 (Michaelis-Menten Equation): 米氏方程 (Michaelis-Menten Equation): 米氏方程 2. 2. 米氏常数的意义： 米氏常数的意义： Km ① 反映酶的种类：Km 是一种酶的特征常数，只与酶的种类有关，与酶浓度、 ① 反映酶的种类： 是一种酶的特征常数，只与酶的种类有关，与酶浓度、 底物浓度