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酱汁成本核算
黄色部分为设置的公式
产品照片 品名 酸甜汁
编号
可生产量 10份
每份售价 0.31
一料生产数 个
一料工时 小时
每份重量 35.00 g
单份酱汁成本 0.31 元
编号 原 料 单位 原料重量 原料单价（元） 出净率 净料重量 出成率 熟菜重量 金额（元） 辅助成本
原料 白醋 kg 0.050000 6.80 100.00% 0.050000 100.00% 0.050000 0.340
泰国鸡汁 kg 0.050000 18.49 100.00% 0.050000 100.00% 0.050000 0.925 人工成本 0% 0 元
番茄沙司 kg 0.100000 14.71 100.00% 0.100000 100.00% 0.100000 1.471 能源耗用成本 0% 0 元
白糖 kg 0.050000 7.80 100.00% 0.050000 100.00% 0.050000 0.390 其他制造成本 0 元
清水 kg 0.100000 0.00 100.00% 0.100000 100.00% 0.100000 0 单个总成本 3.13 元
kg 0 管理成本 0% 0 元
kg 0 运输费用 0 元
kg 0 税收（5.6%） 0.00% 0.18 元
kg 0
kg 0
kg 0 合计总成本 3.30 元
kg 0
kg 0
kg 0
kg 0
kg 0
kg 0
kg 0
损耗
原料合计 kg 0.35 0.350000 3
食材成本率 1000.00%
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