大黄规范化栽培技术.docx

大黄规范化栽培技术 大黄是我国的四大中药之一，为寥科多年生草本植物，株高可达1.5-2米。以掌叶大黄、唐古特大黄和药用大黄的干燥根及根茎人药。掌叶大黄耐寒，怕高温，一般生长在高寒山区，喜阴凉湿润的环境，怕积水。根及根状茎粗壮，肥厚，稍木质，外皮暗褐色，断面深黄色，根状茎横切面外围有排列紧密的环星点。茎直立，粗壮，无毛。唐古特大黄又名鸡爪大黄，耐寒力强，多生长在2000-3900米的山地林缘、灌丛、草坡地带，冬天能耐负20℃以下的低温。唐古特大黄叶片掌缺刻深裂；花小，淡黄至白色，瘦果椭圆状二棱形，沿棱有刺，暗褐色。因唐古特大黄多为野生，故在栽培技术上应以野生变家种为主。药用大黄根茎肥大粗壮，呈萝卜形，表面呈棕褐色，内部为黄色，故名为“大黄”。大黄性味苦寒，药性峻烈，素有“将军”之称。中国一直是世界上大黄主要出口国。高大草本，高1.5-2米，根及根状茎粗壮，内部黄色。茎粗壮，基部直径2-4厘米，中空，具细沟棱，药用大黄，被白色短毛，上部及节部较密。上述三种均需要求土层厚，腐殖质含量高，排水良好。一般在第三年开花，第三年后，随着开花次数的增加，地下部分变为木质化，外层拴层皮逐渐加厚，根茎随着年限的增长出现空心后腐烂死亡。 一、育苗 1、整地：选择土层深厚、疏松、肥沃、排水良好的土壤。结合深翻整地，亩施优势农家肥3000公斤，做宽1-1.2米的畦。 2、种子处理：选择只年生植株＿上新采收的饱满种子，在20-30℃的温水中浸泡4-8小时，捆干水分后即可播种。 3、播种：在畦面上按行距20厘米，开5厘米深浅沟，将种子均匀撒主沟内，覆土0.3-0.5厘米以下露种子为度，保持土壤湿润，15-20天出苗，亩用种量2-2.5公斤： 4,田间管理：苗高5厘米后，结合中耕除草间苗，株距5厘米，虫害亩用20％杀灭菊醋乳油6支兑水喷雾器防治。 5、起苗：第二年3月移栽前采挖。 二、移栽 1、整地施肥：选地同育苗。结合翻地亩施优质农家肥5000公斤，配合施用磷酸二按20公斤或尿素15公斤，过磷酸钙5(）公斤。 2、移栽：3月下旬移栽：从育苗畦内挖出药苗，选健壮苗，削去侧根及尾梢，按行距60厘米开沟，深10厘米，按株距30-45厘米平栽．芽头朝上。亩保苗3000株左右。 三、田间管理 1、中耕除草：5月上旬进行第一次中耕除草，以后视田间杂草生长情况随时进行中耕除草。 2、培土追肥：6月中旬进行第一次培土，8月上旬第二次培土。第二年3月下旬，亩施优质农家肥4000公斤，磷酸二铰15公斤，于行间土混匀培到茎基部。 3、摘荃、抹芽：大黄栽后的第二年就有抽荃开花的植株，抽I后，消耗大量养分，这时要及时摘11，抑制大黄的生殖生长，使养分集中到营养生长，促进光合产物向根茎部运输贮藏，提高根及根茎的产量和品质。摘荃时应选晴天进行，在花荃刚刚抽出时，用镰刀将花蔓割去，并培土至割4处，用脚踏实，防止雨水浸人空心花序茎中，引起根茎腐烂。摘荃后15-20天抛开大黄头部周围的土，露出侧芽后，进行抹芽，先留壮芽1-2个，再将其余侧芽全部抹掉。这样能控制养分流失，促进留芽的膨大。该项是补救大黄抽夔后严重减产的有效措施。 四、病虫害防治 病害主要是根腐病，一般发生在7-8月高温高湿季节。除实行轮作、及时排水等措施外，当田间发现中心病株时应及时拔除，并用10％的石灰水浇灌病穴。对其它未发病的药苗用50％代森锰锌800倍液灌根，7-10天一次，连续3-4次，进行预防。 虫害主要为蚜虫，在开花期发生较重，一般亩用20％杀灭菊醋乳油4-6支兑水3喷雾器防治。 五、留种技术 大黄应选择生长健壮、无病虫害、品种纯正的3年生植株作为种株，加强管理，在6月下旬至7月上旬种子成褐色时，分批收获，随收谁随晒，在阴凉干澡处保存，勿使其受潮发霉。种子只能保存1年，陈种子发芽率低。 六、采收与加工 移栽后生长2年的植株，在秋末土壤上冻之前采挖，采挖时，先把地上部分割去，将根部深挖，力求全根，抖净泥土，切去茎和侧、枝根，刮去粗皮，横切成段乡纵切成瓣，加工成卵形或圆柱形，搭建熏棚，用桔杆或杂草采取小火熏干，每熏3-5天，翻动一次，如用大火或干澡不及时会发生大黄内部霉烂枯朽现象，变为“糠黄”，有的大黄产品糠黄比例高达80%，所以，加工过程中一定要认真细致，不可疏忽霉变。侧根和枝根部刮皮，熏干或晒干后称为“水根”，水根有效成分含量更高，是药厂投料的最好原料，也要认真细致地加工，不可疏忽霉变。