2023-2025年人参行业调研与市场分析报告.pdf

2023-2025年人参行业调研与市场分析报告 汇报人 ：张琇辉 时间 ：2022-12-21 目 录 1 . 行业发展概述 2 .行业环境分析 CONTENT 3 .行业现状分析 4 .行业格局及趋势 PART 01 行业发展概述 行业定义 人参为五加科人参属多年生草本植物 ，首载于 《神农本草经》，列为上品。 定义 人参因其具有大补元气 ，久服轻身延年 ，增强免疫力以及在神经系统、内分 泌系统和血液调节等方面的突出功效 ，被广泛应用于医药研发和功能性食品 等领域。按产地来分有中国吉林的长白山人参、韩国高丽参、美国及加拿大 等产的西洋参和 日本东洋参等 ，按照处理和炮制方法主要有白参 （水参）、 生晒参、大力参、红参等。目前人参市场呈现以鲜人参为主 ，同时，鲜人参 在医药、护肤、化工、保健等领域均具有较大的应用潜力 ，加之现代 “食补” 理念 日益形成 ，人参切片含服、泡酒、煲汤、茶饮、药膳等方面的应用逐渐 增多.人参属植物起源于新生代第三纪 ，距今约六千万年。人参的栽培历史 有1600余年 ，我国的规模化人参栽培最早始于吉林省的抚松地区，距今 400余年。长白山人参的人工种植从移山参开始 ，即采挖野生人参时,取年限 特点 未足者 ，移种到野林或家园背阴处。其后发展成采种播种 ，延续至今。 产业链上游 人参行业上游龙头企业已开始对产业链进行延伸 ，逐渐进军原材料生产领域 ，以规避 高额进 口原料的成本支出，攫取上游毛利。此外 ，伴随着上游原料生产企业的重组进 程加快以及中国市场参与者技术水平的提高 ，人参行业上游原材料供应有望朝着专业 化和规模化的方向继续发展 ，逐渐抢夺外资企业在行业内的话语权。 产业链中游 人参行业中游企业原材料大部分依靠进 口，主要原因是下游消费终端为保障科研成果 ， 对行业产品的质量稳定性要求较高 ，因此 ，中游科研用制备厂商更倾向于选择仪器先 进、供应链稳定的进 口原材料供应商。企业产品价格主要受市场供求关系的影响。由 于人参企业的产品毛利较高 ，原材料价格波动不会对企业的盈利能力产生重大影响。 产业链下游 人参行业下游企业市场空间广阔、销售范围广、用户分散、单批数量少、销售单价高 等特点。随着全球范围内生物医药行业研究的深入及产业化程度的提升 ，中国行业产 品种类进一步丰富，应用领域持续增加 ，个性化、高端化的产品将逐渐获得更广阔的 应用空间。 PART 02 行业环境分析 经济环境 从2017-2022年以来 ，我国国内生产总值呈现上涨的趋势 ，同比增速处于持续正增长的态 经济环境 势 ，其中2021年国内生产总值为1143670亿元 ，同比2020年增长了184%。2022年1-9月我 国国内生产总值为870269亿元 ，同比增长了6.2%。在疫情得到有效控制的情形下 ，我国经