连锁经营管理.pptVIP

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二、自由连锁 (一)概念和特征 (二)优点 1.灵活性大 2.经营有特色 3.转换性好 (三)缺点 1.统一性差 2.组织不稳定 LOGO 第二十九页,共四十页。 三、特许连锁 (一)特许经营的概念和特征 1.概念 2.特征 (1)技术和品牌的扩张 (2)经营权控制所有权 (3)双赢模式 LOGO 第三十页,共四十页。 LOGO LOGO LOGO 连锁经营管理 主讲人:张琼 联系方式:jzq702@126.com 教学东楼208、 第一页,共四十页。 学习目标 通过本课程学习,能掌握连锁经营的一般原理与基本知识,能够运用连锁经营管理的基本理论、基本知识、基本方法解决问题,同时具有勤于动手和动脑的习惯、具有创新意识和创新能力。 LOGO 第二页,共四十页。 学习要求 (1)掌握思想方法(学习内容可以随时间的推移而淡忘,思想方法却可以永留心中); (2)学会小结,做好知识的梳理和整合工作; (3)纵向联系; (4)注意学科间的联系和沟通(横向联系)。 LOGO 第三页,共四十页。 考核方案 总评成绩=平时成绩+期末考试成绩 平时成绩占30%(签到,课堂讨论,书面作业) 期末考试成绩占70% LOGO 第四页,共四十页。 课程结构 第一章 现代连锁经营概述 第二章 连锁经营的市场战略 第三章 连锁经营的基础管理 第四章 连锁分店的开发与加盟 第五章 商品采购与定价 第六章 连锁物流 第七章 连锁经营管理信息系统 第八章 连锁分店的业务管理 第九章 连锁分店促销 第十章 连锁经营的顾客服务 LOGO 第五页,共四十页。 说说你身边的连锁企业 健脑运动 LOGO 第六页,共四十页。 讨论 发展背景 优势 涉及行业 特征 LOGO 第七页,共四十页。 排名 企业名称 1 国美电器集团 2 百联集团有限公司 3 苏宁电器集团 4 华润万家有限公司 5 大连大商集团有限公司 6 家乐福(中国)管理咨询服务有限公司 7 物美控股集团有限公司 8 北京华联集团投资控股有限公司 9 农工商超市(集团)有限公司 10 上海大润发有限公司 2006年中国连锁经营百强企业前十名 相关链接 LOGO 第八页,共四十页。 2006年度中国中小板上市公司价值三十强? 2006年度中国中小板上市公司十佳管理团队 江苏民企“百强榜”第一? 2007年6月22日苏宁电器品牌价值突破400亿 胡润民营品牌榜4位? 十大慈善企业 相关链接 LOGO 第九页,共四十页。 第一章 现代连锁经营概述 本章主要内容 一、连锁经营的概念和特征 二、连锁经营的优势 三、连锁经营的基本类型 LOGO 第十页,共四十页。 第一节 连锁经营的概念和特征 (一)什么是连锁经营 连锁经营是一种企业组织形式和经营制度,是由在统一经营字号的总部领导下的若干店铺或分支机构组成的联合体所进行的生产经营活动。 LOGO 第十一页,共四十页。 标准化 商品、服务、 店名、店貌等 (二)本质特征 LOGO 第十二页,共四十页。 专业化 采购、配送、销售、 管理等职能分离 LOGO 第十三页,共四十页。 统一化 商品采购、物流配送、信息汇集、广告宣传、员工培训等 LOGO 第十四页,共四十页。 规范化 各个环节、各个岗位的商业活动尽可能简单和规范,减少经验等因素对经营的影响 LOGO 第十五页,共四十页。 二、连锁经营的起源与发展 (一)起源 1859年,美国“大西洋和太平洋茶叶公司” (二)发展 零售业的四次革命 LOGO 第十六页,共四十页。 零售业的四次革命 百货商店 连锁商店 超级市场 无店铺销售 LOGO 第十七页,共四十页。 我国连锁经营的发展 发展背景 信息及网络技术的发展 流通现代化和规模化 经济高速发展和人民生活水平的提高 农村城市化 LOGO 第十八页,共四十页。  零售业的总体发展趋势 大型化与小型化并存 专业化和综合化并存 集中化和分散化结合 LOGO 第十九页,共四十页。 是零售店铺的营业形态,是零售业的经营者,在店铺这一零售业经营的具体场所,采用实行的各种经营战略的总和。 零售业态究竟是什么? LOGO 第二十页,共四十页。 零售业态是由哪些因素决定的? 零售业态是店铺经营决策的产物 不同的内容,不同的组合,形成不同的业态。 1.店铺选址 2.店铺规模 3.销售方法 4.价格策略 5.店铺设施 6.

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