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2023年儿童零食行业市场调研分析报告.pdf

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2023年儿童零食行业市场调研分析报告 汇报人:张虹伦 汇报时间:2022-12- 21 CONTENT 01/ l 目录 02/ 市场背景 Contents 03/ 行业现状分析 04/ 市场环境分析 05/ 行业发展格局趋势 1 市场背景 什么是儿童零食? 婴童食品是指所有适合儿童食用的零食的统称。是指已密封包装好的散装销售量贩、保存 期长久、不用再次烹煮的非正餐小吃。多为经油炸类、坚果类、干燥类、腌制类(包括凉果、 蜜饯)、烘炒类或者糖果、膨化类等等。传统婴童食品大多是成人标准,存在高油炸高盐不 健康的现象,也有产品严重同质化的现状。这意味着,新兴品牌要想崛起要从 “产品力” 入手,只有更加健康、更加安全、更新形态的产品才能真正满足新生代需求。为了打造市 场的 “宠儿”,更好地迎合新生代父母的需求,占领更多地市场份额,母婴渠道不断更迭, 触达效率和曝光精准度更高的线上渠道以及专业性更强的母婴专卖店的渠道占比逐年提升; 传统营销链路被重构,新生代家庭获取信息的效率更高频,被种草的效率越来越高,儿童 零食行业正面临重新洗牌,新生品牌迎来真正的发展机遇。 产业链上游分析 A 上游 儿童零食行业上游龙头企业已开始对产业链进行延伸,逐渐进军原材料生产领域,以规避高额进口原料 的成本支出,攫取上游毛利。此外,伴随着上游原料生产企业的重组进程加快以及中国市场参与者技术 B 中游 水平的提高,儿童零食行业上游原材料供应有望朝着专业化和规模化的方向继续发展,逐渐抢夺外资企 业在行业内的话语权。 C 下游 产业链中游分析 A 上游 儿童零食行业中游企业原材料大部分依靠进口,主要原因是下游消费终端为保障科研成果,对行 业产品的质量稳定性要求较高,因此,中游科研用制备厂商更倾向于选择仪器先进、供应链稳定 B 中游 的进口原材料供应商。企业产品价格主要受市场供求关系的影响。由于儿童零食企业的产品毛利 较高,原材料价格波动不会对企业的盈利能力产生重大影响。 C 下游 产业链下游分析 A 上游 儿童零食行业下游企业市场空间广阔、销售范围广、用户分散、单批数量少、销售单价高等特点。 随着全球范围内生物医药行业研究的深入及产业化程度的提升,中国行业产品种类进一步丰富, B 中游 应用领域持续增加,个性化、高端化的产品将逐渐获得更广阔的应用空间。 C 下游 2 市场环境 行业政策环境2 《“十四五”国民健康规划的通知》 《儿童零食通用要求》 促进婴幼儿健康成长。完善托育服务机构设置标准和管理 该标准是中国副食流通协会制定的团体标准,团标将

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